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5 F0 S( p' t0 {; A五香焢肉滷汁 650㏄
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇; S2 J6 z6 g6 y/ d
. t1 m9 k9 h7 `$ S0 t8 ^2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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/ G" ^: I* G3 F3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb: G* r9 z& F% V8 ~9 _# B5 ?
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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