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. H: L" C7 L' y5 y% A- U. P' a6 n+ Etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】# y6 k% x; v ]" j9 `. M5 Q
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. W6 ~9 p4 v1 Q3 c# {8 J5.39.217.76五花肉 300公克
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桂竹筍 300公克
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8 O" @4 b4 u) F8 Ktvb now,tvbnow,bttvb梅乾菜 50公克
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& o3 K- u3 p/ ~/ A4 t5.39.217.76五香焢肉滷汁 650㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 Y. m9 ^- C
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9 c! x* i5 g+ n1 w$ |# B【做 法】
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. G1 Q- \* M) _4 K+ A/ K F4 v1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。" E# \" _. p/ M( g, b& ?8 F/ O
9 A% p$ Y/ i$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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