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[中式食譜] 蔥油炒粄條


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0 p% V  x9 W/ y- i9 q5.39.217.76蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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蔥油 2大匙; B/ Z$ d" w2 c$ l" o

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/ T. {& N; `% ]+ g& r' ?公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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【做  法】
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, d1 C: d+ O$ G: ~% v/ V9 Y公仔箱論壇1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。公仔箱論壇2 k* N5 Y+ u; P- T4 u
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2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。
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+ L, r3 j2 A% f3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。公仔箱論壇. @! m# y0 y3 w4 K0 T3 r- a8 s
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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