材料：
! {& u4 T. s- f+ Y" ]6 \* i* Q; ]公仔箱論壇鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
8 E1 Y/ N8 d5 t+ D6 m" N4 {3 v N7 t- I) j
調味料：公仔箱論壇$ h2 E8 \, ?$ u1 C" t9 N4 z7 e- a' o
鹽、黑胡椒粉少許）tvb now,tvbnow,bttvb4 w) @) Z2 `( B% ~' Q1 k! v) Q
5 D! ~& f& w9 y: |2 t+ N8 j4 q* }6 [# x; @公仔箱論壇事前預備：, L' u! J7 e5 T$ d% T
露筍去皮，預備大碗冰水
% z7 h- a) H/ e- \$ T0 V2 K PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y2 D/ I5 e0 g6 E步驟1
0 s5 ? f5 d( d* f }5 D煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘 F! z5 F% l& A* a* q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% z! G1 Q# G. Q9 u) ]7 }
步驟2tvb now,tvbnow,bttvb) c" B" c5 h5 z* J# M+ u
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
1 B, J* }( | ?0 Z2 f8 u公仔箱論壇7 Y1 U0 G K9 @, g' v; Z
步驟3
7 G% F% ]! ?+ \+ I: G3 ?tvb now,tvbnow,bttvb熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味5.39.217.769 ^ ?9 w+ V8 W% V J; J
1 M7 g+ A @) U& p
步驟45.39.217.76. \- T P% l0 D* C( e5 ^5 m
牛奶鼠尾草汁淋在露筍5.39.217.76, L* @' g. K( a6 ^- Y( r7 c$ S0 ] m
溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
- E* ^* g1 J. B2 q* \" ~/ \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-4-1 05:35 PM
| 