材料：
/ ~, X' P6 Z4 |) R- z' [0 p. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）tvb now,tvbnow,bttvb& w5 w0 r* F: ^0 `3 u- B
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調味料：
' U J g. L3 w7 A公仔箱論壇鹽、黑胡椒粉少許）* D* p9 e7 A. f0 y
% D' q# z) r* H# x事前預備：
4 y+ k" @8 x$ U. M4 ]: I( f- \/ p% ]露筍去皮，預備大碗冰水
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. W. M- G7 S1 ^) P5 U9 w2 C步驟1
1 `, k2 ^, F0 Z" B7 y5 U5.39.217.76煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 ?: L9 B! Q6 f2 ]( I
8 Z6 x2 q, ^! c3 T公仔箱論壇步驟2
& H' M' ]6 B6 g' _5 t' t7 J+ ?6 F" E公仔箱論壇露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
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: W8 X- C: N$ Z& ]3 {7 r步驟3
* [: }$ j1 U( M7 |" o9 A熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
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步驟47 v5 P7 c5 E3 k. _: Q1 K
牛奶鼠尾草汁淋在露筍公仔箱論壇! @4 Z+ {. e* [4 {6 I
溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟公仔箱論壇 B! Q! a" J8 Q
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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