材料:5.39.217.76/ b9 H7 H+ L1 B! \/ H" `: _
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1. 猪脚半只, 请店家剁成小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% ?$ _8 h, D( Z( m' J# _# E
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替
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3. 薄姜片及葱花, 八角公仔箱論壇% w* k% O9 x) T* A: d
4 Y: _' e/ ~8 U公仔箱論壇做法:
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+ L6 e% q! N. _/ r( o6 t0 V7 h1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u1 @7 J! K O% [
% \& a7 K3 {. G4 z, X2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐.
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3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.
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* X" c" ?3 q1 t8 N4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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# H, o! W# ]6 Q; j8 f# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.5.39.217.76( C9 N0 b) l! X* d
. L0 Q1 B0 h- F |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: y: ~. a; x& ^3 _3 H6 |0 c
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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