材料:
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9 V0 X9 o5 l8 {5 E7 \" P7 E ~公仔箱論壇1. 猪脚半只, 请店家剁成小块
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; l4 S* {8 z$ S" ^* N; Q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替5.39.217.76' f, P w* M/ I7 H
0 G4 ]/ A x2 E+ n5.39.217.763. 薄姜片及葱花, 八角tvb now,tvbnow,bttvb8 a* O0 N7 u) w( ]1 e- Q
, Y) z+ h3 [2 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 O7 ^- V/ A
( s! \1 O7 I# N3 h公仔箱論壇1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.
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1 t; G7 C5 P0 z* z: o g- K3 t2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐.
. H2 e+ f, @9 X8 j, A" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m4 t4 g0 d6 N- D3 z% i
3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.
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) _' }" |; x. u% [公仔箱論壇4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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