材料:tvb now,tvbnow,bttvb: z7 S1 C) V- J5 l' N; }
2 ~9 S, R' o7 h& m: T1. 猪脚半只, 请店家剁成小块tvb now,tvbnow,bttvb! m8 M7 c( W) o
0 w7 E2 D% p, G+ {9 C+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替
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5 P) O" g3 q& @* ytvb now,tvbnow,bttvb3. 薄姜片及葱花, 八角公仔箱論壇# w$ E5 D- V1 X; v( S* Z) R
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做法:
4 j( S' ^" Y# Q& D# {, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ d* e# _; n$ O9 P$ e! z& r8 p
1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.
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2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐.
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3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. q# r1 L" g
+ [+ l/ w3 @3 Z公仔箱論壇4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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: }0 \) t; b3 J$ n1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花./ z5 d# }2 F+ |' L- Q# `9 }
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! A4 m7 F6 B. @/ t8 K3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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