材料:5.39.217.769 F+ V1 d0 f: P; Z( r8 K
0 ?/ q1 Z& n3 t4 {* D$ Z y8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 猪脚半只, 请店家剁成小块
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6 l7 V, C' j! |! t% E! v0 f! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替4 u( u+ z( n; r' {
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3. 薄姜片及葱花, 八角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h% Y1 V) m/ `% v& U: i. g+ m
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( j$ I' V8 U5 P+ M) ]: f# b9 t1 _+ w z
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1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.
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0 K1 B2 i4 [, }3 D+ ^2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐. 公仔箱論壇" [1 ]( ^$ u/ F- j' l2 F
! f5 {- a( o: n8 B. I# Y5.39.217.763. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.
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& @9 k& t' a4 t0 Z公仔箱論壇4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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4 f* W" M7 W3 K, w+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.tvb now,tvbnow,bttvb W5 f' K' J8 d5 s2 D
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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