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/ h( r1 {8 B' p2 }2 m& S! C& ^. }材 料 : 牛 油 90 克 、 洋 500 克 ( 切 幼 條 ) 、 清 雞 湯 1 公 升 、 瑞 士 芝 士 160 克 ( 磨 碎 ) 、 法 式 麵 包 1-2 片 、 砂 糖 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許5.39.217.76# {3 N+ s3 {( j4 z% l
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做 法
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1. 煮 溶 牛 油 , 放 入 洋 、 砂 糖 , 用 慢 火 加 熱 20 至 30 分 鐘 直 至 洋 轉 為 金 黃 色 。 5.39.217.76" N1 m _ Y$ p0 ~, T: p' h
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' x8 H3 s% x `. v9 ~2. 加 入 清 雞 湯 、 鹽 、 胡 椒 粉 煮 20 分 鐘 。
' X, ?: @% g8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @% C9 z; Q" J( A* |0 A5.39.217.763. 將 ( 2 ) 注 入 焗 盅 內 , 加 上 法 式 麵 包 , 灑 上 瑞 士 芝 士 , 放 入 焗 爐 內 焗 至 芝 士 溶 化 即 成 。
1 S; k7 P; N& k* B, X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' Z( c# p, U* f0 J8 ~
貼 士
/ Z8 p/ E% @* r- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 煮 至 透 明 腍 身 即 可 , 不 可 以 煮 到 變 焦 , 否 則 湯 會 略 帶 苦 澀 味 。 |