菜名: 珊瑚榨醬麵（一人份）
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* F; i. I8 Q a$ {0 Z公仔箱論壇菜式分類: 麵食
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製法分類: 煮公仔箱論壇% g( t; q9 i" r
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中/外: 中國菜
v' G' p! W9 {: R5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o( }" \* d# Q6 j
/ S% U0 K' u: V* D% o4 t! _8 s7 ?材料: 紅蘿蔔 ..................................... 半斤4 `5 z/ c# P* b B% g
絞肉 ....................................... 半斤5.39.217.76+ |. U5 x% p0 B0 u
小豆苗 ..................................... 少許5.39.217.76( d) l3 l8 O7 y5 H7 ~7 _
麵 .........................................
+ v. ]$ v% m: [. n0 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 i" ~* N; i: _# e
醃料/調味: 醬油 ....................................... 二大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 k7 z" `, R( x: b2 E8 i7 P) j
甜麵醬 ..................................... 二大匙
' P" X+ m& B4 n3 d公仔箱論壇糖 ......................................... 二 匙* J% c; a3 J) b
水 .........................................
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. f9 U, U4 _, r: `. f3 d$ ntvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.麵條入鍋中煮熟，取出放於盤中。
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8 Q# L2 K. K+ b+ x5 J2.鍋中加油四大匙，將絞肉炒熱，放入拌勻的綜合調味料炒至透，就是$ `" M' H/ o7 d2 _8 x4 A l
榨醬。
6 M0 R7 I. |: {, a+ E: l% ctvb now,tvbnow,bttvb
, s, D' X$ w4 m+ I ~: c3.麵條中加入三匙榨醬乃小豆苖拌勻即可食用。 |
發表於 2007-11-15 12:04 PM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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