原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb, P0 ]1 c# i- J' W1 _7 a
/ a7 P p4 a o% e4 k公仔箱論壇制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。
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6 g8 L0 k$ q3 f c* z& j% A(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb# H$ V9 s& c' r1 Z I5 ^9 Y6 u
( ?2 b. K% Q* Y公仔箱論壇特點:風味獨特,口感極佳 |