原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb8 |) M6 }8 g/ r L) s" @% g
' b# e- f+ G% rtvb now,tvbnow,bttvb制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。公仔箱論壇8 Y+ x9 a) g* `6 c9 b
4 g) h. q2 l! T& ^ b cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。( M/ a4 O( z& v, C: X, w
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特點:風味獨特,口感極佳 |