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2 J: H L& Y- s7 y% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜豆腐湯：公仔箱論壇1 I* h* F" ^4 F; m
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
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" y+ A6 w# i+ f$ b, l' a/ T; }, g! Otvb now,tvbnow,bttvb2.蔥伴豆腐：5.39.217.76- F4 Y$ d8 S. {% M9 j# }4 V/ X
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
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5 {9 u* Q$ e" |, a5.39.217.763.茶葉煮蛋：
. {7 x0 [" S, Z# s- _4 }& C: I茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
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4.吃肉飲茶：
# [; z9 O q9 _5.39.217.76茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 n/ U3 ] \; z, j# U
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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' }& h' l# D1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U3 y0 v1 L# L r7 M$ j5.酒與胡蘿蔔同食：
* M; N4 _- d. ~; Q公仔箱論壇胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 u% k* t9 R. @
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4 s; W- @( n4 w$ n8 z' z6 e9 q) j5 t' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.豆漿加雞蛋：
6 O8 Y! M9 G( c, xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。公仔箱論壇# s! d+ K' v% Z: q6 O+ t6 g' Q4 p
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$ D$ l6 X2 a" ^' _* C, _% a( i$ q7.海產與水果同食：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a3 Z0 K$ h. S& I8 {
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。公仔箱論壇2 j: W u5 G- a( G2 O# E" p
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9 d+ t- J4 k+ s/ u, W' w- z% d/ O9 F公仔箱論壇8.蘿蔔與水果同吃：
; I$ O$ d% R4 A, x5.39.217.76蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。0 L) X4 m3 A6 c0 G3 T0 B
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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! G5 H7 l: ~# u" a; K7 }; @ [* @8 c% ?公仔箱論壇9.紅白蘿蔔混吃：
- [4 S& |7 k! E, Z! q3 V9 v公仔箱論壇白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
, T8 H2 ^1 E, \5.39.217.76不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。tvb now,tvbnow,bttvb' V* W0 S6 j n- N7 R) c
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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, r5 T S5 C R F5 B( l u8 y公仔箱論壇10.炒雞蛋放味精：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ h8 h. x% K2 X" u' W8 i
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。5.39.217.76! L$ J8 N! G/ J7 w! S/ D
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11.馬鈴薯燒牛肉：
" Z$ m& `; g+ i& qtvb now,tvbnow,bttvb由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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