材料: 豬肉250克.洋蔥一個
9 {; t6 l' b- S7 ^) w) A: u, T 醬油.糖.油和水適量+ z1 F& H9 o+ O2 z
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5 A* T6 _5 q- [ @" h; i2 M. m" S做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]5.39.217.763 S7 ?9 X5 o8 o) U6 @( Y6 \, N- @$ a G
2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]& X; q2 I- S4 _& q6 T1 ^' K+ Z
3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]公仔箱論壇& B1 M2 e3 s3 T- M/ d
4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]tvb now,tvbnow,bttvb4 k z6 U+ d" f/ J
5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
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發表於 2007-11-15 11:19 AM
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