柚子茶（圖文攻略版~）
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/ ^* w5 f; A7 ]( U- J6 l7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子茶
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7 m1 L. b2 v+ K/ k! D. ^- U! rtvb now,tvbnow,bttvb 用料：
( g$ G3 d U. T5.39.217.76 1、胡柚兩個。
5 O/ K" {3 k7 U" O+ E8 x3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、冰糖100克。
{. l& [$ c& x$ ^" B ^; `% stvb now,tvbnow,bttvb 3、蜂蜜300克。# ]( i+ T+ `1 T6 o
7 ] i- N F6 M7 h# i0 K- B' D/ Q+ l 做法：
, g# G8 ^, d; {; N q8 I- m# N$ x 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. C& \2 C; u0 p$ l
( ?% { r. I$ y4 o. c0 F9 } 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 f' G4 A6 i; s
- U& i) n. o5 t9 }. H- jtvb now,tvbnow,bttvb 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。5.39.217.76# }+ U/ ?$ r, [, k- a$ b j
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 ?# X$ F' Z# y
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4、全部片完。片得夠淨吧：）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 ]/ {- O1 i( O& C
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5、將柚子皮切成極細的絲。
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6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
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/ j* A1 @$ M5 u: Y& L3 ^公仔箱論壇 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。公仔箱論壇0 u0 e. r& V& m, Y2 p' ~3 _8 d) f
' F* J$ e- [( V4 x+ M9 s; L5.39.217.76 8、下柚子肉和柚皮絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m6 G" E/ v. u, q1 V( I
7 B% w* x' W; @# V* Stvb now,tvbnow,bttvb 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
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10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b7 G8 `. n$ j2 k( F
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想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING3 O. E; v: s2 u0 ]$ Z. f
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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