柚子茶（圖文攻略版~）
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柚子茶
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* F# k) \; w K. f; p2 [5.39.217.76 用料：
! {) g4 ^% P" }# y公仔箱論壇 1、胡柚兩個。
@0 R& F' j; ?% D+ \" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、冰糖100克。
) k' j! H& K: O+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蜂蜜300克。5.39.217.765 w% Q' W7 b( U1 A' G
~8 Q- r C0 N7 atvb now,tvbnow,bttvb 做法：
( A' T: \' Q0 U! n* W. E公仔箱論壇 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
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2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
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$ ^+ t6 m# u6 [$ N$ ^' b1 {公仔箱論壇 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。tvb now,tvbnow,bttvb+ V ?8 O, |4 R0 `! s/ Q$ v& G
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。3 [* \# d1 C* q' j: C
& g O. O: w& B) i 4、全部片完。片得夠淨吧：）5.39.217.76# o" g) x' `2 R% V" Q
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5、將柚子皮切成極細的絲。5.39.217.769 S0 |( p, o. _8 U ]- [
! b& `; f2 Q+ [$ O* X: T4 ~5.39.217.76 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 x9 k" v2 b: b6 z% p1 @ l
" G- N1 J; m9 h/ v) Z) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。
( G: b/ u+ Y9 a6 J% q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^5 ~4 V8 A5 v. _ 8、下柚子肉和柚皮絲。
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9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
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2 ~+ d9 h6 r2 |: }0 S$ ^ 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。) K: k f [0 G7 x1 [$ o( q& O
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7 D. r* L/ k/ q& W- t" I公仔箱論壇 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 q' P/ M% e! |; Y9 D( O
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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