柚子茶（圖文攻略版~）
2 Q$ o8 w) A- \/ x7 @1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H9 M& ?% i0 Y2 K. s. g# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子茶公仔箱論壇) v) a( ^" C2 B |. q$ I$ P# B
% I8 ^- Z' g$ m H: C. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：5.39.217.76' P7 a5 W. g9 [( _; z! @
1、胡柚兩個。
9 c) K6 k, f1 T. }- Q1 b& @ 2、冰糖100克。: ]4 y: e( \5 j- o4 z4 d, c
3、蜂蜜300克。公仔箱論壇; R9 u! z6 o K; R; I7 G
' _( N4 z& a; x3 w 做法：
6 c8 j% X _5 p x 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。3 X+ s* a3 @6 s" z. Q [
 tvb now,tvbnow,bttvb8 }+ u. m9 d$ K9 g
2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。9 [' o' d k- U ~
 $ @( x" b9 r5 l. O( ^
3、用小刀片去皮裡面的白瓤。5.39.217.76 o# k0 |) t1 Q, j$ f( }8 W8 a p
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。tvb now,tvbnow,bttvb* F# ]+ z- b# L% C
7 X8 e$ F' ^' ?4 g1 I- d% C8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、全部片完。片得夠淨吧：）2 [- Y6 t; N, L1 L8 X: u* ^' u5 u
 # i r4 B1 f$ L2 y4 S; k2 d
5、將柚子皮切成極細的絲。$ T7 \ u9 ~/ D; `: P. P9 ^) t
 公仔箱論壇2 I8 H# w3 V R. p- i
6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。公仔箱論壇6 b9 C3 U, t) c& L) u' [
' O3 j* K% U! Y6 m# a" I3 S- qtvb now,tvbnow,bttvb 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。tvb now,tvbnow,bttvb* r: P% |' i' n$ N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |' v8 \5 ~4 K8 _% @& L' x
8、下柚子肉和柚皮絲。
6 D3 @) \; I& a' P0 v- a/ [6 L
C" I" ]% p) l' Y% [$ N% X* W 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
0 R3 k9 Z4 o7 C2 I lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d& Q% o5 t% k
10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
# V0 L) h8 H; I/ f4 |1 E5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb6 p: L7 b7 I J# ?3 {
2 J0 K X8 q/ ?0 Z& [% I+ h5.39.217.76 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
, U* ]1 c( b' r, v. i9 ^ |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 
