[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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材料：公仔箱論壇  o, T9 \7 v: ^
橄欖油 1湯匙
# g$ r: _# Y2 T7 u( R8 D9 s8 n公仔箱論壇pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
. c8 ]& T+ H. ~& _$ c5.39.217.76水 6杯
: N! A. b3 q% e$ ~7 Z) Q6 p公仔箱論壇黑胡椒 2湯匙5.39.217.762 K- m$ X3 f+ j& D# [' p( ?3 l
意粉 1磅5.39.217.76$ f/ p; I% @! r8 v
蛋（打勻）4隻公仔箱論壇! l5 j. Z- k" C- C% x
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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" W5 A! Q4 C/ ztvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇$ ^4 B, b. t! F3 P5 e
1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。tvb now,tvbnow,bttvb# T8 S- v" q; ]7 u
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。# F3 V: H( c2 t7 j! M# a9 ?* [. R
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
5 T9 h' ~; `3 U9 p. x: W; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 b5 e: A7 K+ Z3 C% H
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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