材料:
5 ^8 I6 r% q- a4 x2 E h公仔箱論壇橄欖油 1湯匙/ U; S4 M' @3 x( e. {
pancetta意大利煙肉(切碎) 6安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X) X1 ~' ~3 f8 b
水 6杯公仔箱論壇2 ]% l0 Y7 a$ q
黑胡椒 2湯匙5.39.217.76# y1 U+ R- H/ D; i7 b
意粉 1磅
2 ^% z3 c K9 ]# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋(打勻)4隻公仔箱論壇! s O) f9 X3 f0 O' B0 P/ m
pecorino芝士(磨碎) 1/3杯
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製法:
- z$ Q/ W7 j! y( o1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱,加入pancetta意大利煙肉,煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用,留下約3湯匙的油在平底鍋上。
2 V2 M& ?4 q! y& t! H3 D! Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水,與蛋汁及芝士拌勻。
$ p( p' y! @2 a9 n0 {1 }( v. K5.39.217.763. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `1 x0 i, R7 S1 G
4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N3 }$ j7 `! j) c+ V% M
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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