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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# o1 D) e/ y, Z, p+ m$ i' Q
（四人分量）公仔箱論壇% @: Q$ g" H0 b7 J
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意大利粉 一碟
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J* T d' X2 z& Z) {4 S5.39.217.76松子仁 適量
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合桃 適量
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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H0 g1 H9 R) h- D: ?
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無鹽牛油 1茶匙: Z0 m7 t: Z, E+ ^ E! m
+ h5 V8 I% o- j) P5.39.217.76羅勒香葉 適量
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橄欖油 200毫升公仔箱論壇1 Q7 X/ Q% W1 h& R; x1 I5 [. }
# w# Y5 a w" M( p: SParmesan芝士(磨碎) 1湯匙半公仔箱論壇1 |& X) O5 Y" ^1 P
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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調味料初榨橄欖油 適量6 m3 v- x+ x$ q. H& J$ t# @
( D5 g4 X9 {7 }0 i2 w; O7 s公仔箱論壇鹽 適量
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: |; x1 _7 _! u0 I9 a5 }7 ]tvb now,tvbnow,bttvb製法：
% w: g* I+ h9 O8 N4 r: i公仔箱論壇1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。5.39.217.767 P) T& k8 r M C7 v6 ~
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2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。5.39.217.76+ A# Y6 Q5 A9 s! u( P
% G; f7 W3 u7 D1 j+ y" N公仔箱論壇3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
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4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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