: h. B% s v2 k( ?材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 E W1 W) I1 \( Y
新鮮扁意粉 1包5.39.217.76/ P$ W. \' X+ X: C5 i
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紅洋蔥 1/2個（切粒）
7 G: X1 S2 r X* l& }$ I5.39.217.76
8 w9 M$ H$ J4 ^3 {: ?$ F) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 4顆（切粒）( g7 l3 q( m8 u- l$ Z8 Q
0 u) r1 r/ o' W% L0 K5 t6 ]5.39.217.76茴香 1個（切絲）
3 m* U* T$ L- B& t |1 X% U) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 a) G9 B4 n G: s- H% L& d
意大利黃青瓜 1個（切絲）
$ t, P* J9 d b6 ^- y& }0 {0 d& E5.39.217.76
% b! Y$ G7 A/ Y9 T( htvb now,tvbnow,bttvb栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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6 d5 j: R9 {# Y& Ztvb now,tvbnow,bttvb白酒 1/3杯
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7 P& O2 B" ~1 {; V6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒粉 少量
3 K9 _$ X) {. ~& l& U0 ]公仔箱論壇5.39.217.76( S# [8 t) |- _/ W
忌廉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. i+ B4 o+ r! k0 Z) O% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C7 i3 Z+ ~0 P$ N$ u V9 Y
芥末 1茶匙
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2 ?) C( d6 }4 _- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~" ?% T( k% Z: v0 q0 |( o7 Z' v
. @+ {5 E5 w. x海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% H; L. T4 M! @, b
$ ?4 y* `+ `, } ^; s製法：
* }2 k2 ~$ y- F" n1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。公仔箱論壇* ]- {. g( p. c% L
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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3 P9 {& f( m) f' F" E3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。' H3 w7 j- @: `0 I% D, i% R
! b" r2 D5 ~ V4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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