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[西式食譜] 意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉


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+ d- l1 r# f# F3 g/ r6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮扁意粉     1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J% E: h% u1 D' Z6 z

6 B* c. ]6 E% W2 u" C公仔箱論壇紅洋蔥       1/2個(切粒)
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蒜頭        4顆(切粒)
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茴香        1個(切絲)公仔箱論壇8 j) E- B9 h0 Q& x
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意大利黃青瓜    1個(切絲)
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! y1 I: ?) Q! ^5 l( L  F  k! [7 F公仔箱論壇栗子        4粒(煮熟後去皮及壓成茸)
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0 f1 b% J/ M6 Y9 [; s9 |1 }1 itvb now,tvbnow,bttvb白酒        1/3杯
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甜紅椒粉      少量
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( e1 _$ q' I# M& A忌廉        1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. w9 p' v2 V- u
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芥末        1茶匙5.39.217.76( o9 g1 C! C& }5 S* S

2 u1 _6 I6 F9 a# h  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖        1/2茶匙5.39.217.762 t# n6 c/ N5 i& D/ e4 C$ G( p
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士   100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, g& @. {( E: n$ t
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製法:
, q5 w6 q9 a0 V+ j4 }/ K1. 把鹽及油加入熱水後,放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。3 [/ W9 [# |/ m* E' L' P, }

( k7 p  r' _5 o3 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。5.39.217.762 i+ ^2 n' @! C+ N

* i3 v2 y6 e. a* I& K" |tvb now,tvbnow,bttvb4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。tvb now,tvbnow,bttvb- ]. \" Y" ^' ^, z

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