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材料：公仔箱論壇$ @) l' p# H9 e, I
新鮮扁意粉 1包
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* L0 ?! E5 h% D ?$ {) Z紅洋蔥 1/2個（切粒）6 b% m6 a& D6 k+ {' V0 ]
! Q/ W v+ E7 t* G. l3 h蒜頭 4顆（切粒）
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/ o1 n8 E" h1 q0 x7 g# j! h% }2 w公仔箱論壇茴香 1個（切絲）5.39.217.76& g8 b* x F1 A9 y% x
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意大利黃青瓜 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb1 v1 E9 |: f. @: f: {! K( ]+ |/ O
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）% u: S6 z* s, Y) `! s. d& W8 n
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白酒 1/3杯 W* M) c. W5 B+ n: n
" W3 c0 O/ Q' K* B. l' z* _8 {. k1 @3 C甜紅椒粉 少量8 {0 |% @, J( d1 a" D
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忌廉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x) w) z$ ]3 d3 G
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芥末 1茶匙
) ~( b' K7 q3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z& Y, o' d) V# B% \6 u公仔箱論壇黃糖 1/2茶匙! I% k( t' p X- ~5 K
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克8 L& F& q$ j4 s: v0 h
* S* x# D: V' S* b& N5.39.217.76製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G6 |& T% ] C
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb. _$ S' O) u4 |+ B
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。tvb now,tvbnow,bttvb, X6 S/ F6 v% G6 M
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。5 T) O: w/ b% r, j) ?8 \, A
' q4 X9 b( l% N& d5.39.217.764. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& f" j. U" U$ }
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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