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材料：! M( U& f8 N9 F- G
新鮮扁意粉 1包
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, C: O( F9 K5 K; B紅洋蔥 1/2個（切粒）
) ?" V8 S! h) P; U8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( k, g6 k+ [& e9 d& g
蒜頭 4顆（切粒）
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茴香 1個（切絲）& D3 q( T. Q+ y' [) K1 G
) Z8 l6 }8 S! u" f* J2 I% [, i' F意大利黃青瓜 1個（切絲）& T, v7 z2 a, H" y, |5 I
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）% h* H4 t, K- H3 ]4 D6 P7 Z" r
K0 A. t/ }) ?& j' R白酒 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z+ t2 z$ Z, K H8 k4 B+ m
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甜紅椒粉 少量
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忌廉 1/2杯
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芥末 1茶匙
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黃糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; X3 Z+ a) Y0 F- Q* h, n
A n7 Q7 a ?7 ?tvb now,tvbnow,bttvb海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克公仔箱論壇" S8 {) h P) w* P P' f5 e
9 v2 g4 A: ?, |( x製法：
/ M7 z6 e* P( Q+ W! ^- atvb now,tvbnow,bttvb1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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, J1 }- H2 [, T1 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。5.39.217.769 {. x% ~& X1 \* f6 n0 X- t
: w" }# l* n8 ~ u* o: j- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
* o7 P7 E% b9 A2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X; o1 H. Q* P# K9 Q7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。tvb now,tvbnow,bttvb4 o: N' n+ d& c, B
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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