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材料：
# S5 |8 e$ d2 V7 J3 { X7 h# f5.39.217.76迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）
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迷你魷魚 1隻（洗淨後切塊）
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米糠油 適量（油炸用）公仔箱論壇6 E9 x: {/ f! X) U' ?- r6 n1 m8 n" ^
3 b j) I4 D3 y2 q! t公仔箱論壇0 W& {; O/ A+ g9 O$ P
白酒 1杯
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意大利寬條麵 1/3包
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [- v) n; h! K; R/ Q: M3 z# m; }
海鹽 適量
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5.39.217.76+ O! @ {' B; r2 j. t
洋蔥 1/2個（切粒）
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蒜頭 3顆（切粒）
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, t8 O) p& s( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁 1/2包6 _, m% Y, |/ ?* D. f' W
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黑胡椒粒 適量tvb now,tvbnow,bttvb& F$ `7 a6 n- K& {- F
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意大利番荽 2束
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# O+ t( [1 v; _, r3 {8 S* o; D8 B羅勒 1/2束公仔箱論壇/ k& x- o0 K' ]& X
9 g4 `) G, s% h& }# }, x& s4 Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：5.39.217.76 D. F9 L. X+ J( N+ ~0 i$ C1 W5 F
1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。
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& w' Q3 P& @$ L5 N8 J% @5 v7 `) j9 L" F2 N3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb* u# S* n( O3 r. B
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a/ b, o8 S9 p( \0 h y% b" U9 h公仔箱論壇4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?! ?8 t7 l+ ^6 E6 Y
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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