[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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- l4 ?% Z8 j( s5.39.217.76【材　 料】
8 e: M5 k' o1 y: m公仔箱論壇9 I/ S8 g4 A3 b6 T
空心菜梗 260公克
5 A2 l2 v  ?) k, y1 n* \3 t公仔箱論壇公仔箱論壇2 c' m# s+ U! u; \0 d* J) K
肉絲 80公克
3 x% D- k0 R# k. k公仔箱論壇4 l1 g* Y" l# _) B
薑10公克6 u# T2 P7 R3 D- S+ p/ D% j! |
公仔箱論壇. ^( p. I: S; O& N' a( c
蒜末10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r) f2 l* |7 t& @* q# Z  W

; ?; x% q& K4 S# m' `: ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇8 Y5 a; h) i, b
公仔箱論壇' [1 R& ^8 x0 W4 Z3 t; }% c  |
沙茶醬1大匙
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  Q' w2 P4 X" s4 t" U; Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
6 e$ U5 R0 b. L9 H  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ O5 M: u* _3 s' t) |% x
雞粉1/4小匙5.39.217.761 |$ [; G( Z% |: q* ]

! y* P0 i2 y% C. t: w5 L米酒1大匙
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" N- o( @8 W- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水2大匙5.39.217.762 R5 p. ^5 h& s- {

$ v/ Z0 F. p7 F% |5 Y+ C【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。公仔箱論壇9 I* D/ u0 K. |1 D* \
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。5 r3 B2 A- \/ R# `, M2 d5 j& s. a
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。5.39.217.76  t( g4 @" @3 ]3 {. a; |$ c