[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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空心菜梗 260公克
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  V7 d' p5 j1 C" h  h肉絲 80公克5 e/ ?; |9 i& e
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薑10公克5.39.217.76. l; K) O7 C% a  m
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蒜末10公克
5 x. w2 R/ y% r- t9 Y7 Z: k# H公仔箱論壇5.39.217.76& k+ p/ v" n+ e/ ?' A& d7 z& q3 b" i
辣椒10公克
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1 H8 P3 y' N4 v8 T公仔箱論壇【調 味 料】
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2 U1 g/ ]  D7 n7 N沙茶醬1大匙
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! Z4 L; V* m4 I2 h% X- l* s" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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; h; S7 K0 B% _; P5.39.217.76雞粉1/4小匙5.39.217.76! j% T( q* }" }. ?  f: A# W
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米酒1大匙公仔箱論壇3 c' I2 L0 \$ ]- b7 |# N4 }
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熱水2大匙
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& p8 W/ y; d9 S6 ~6 g3 g) r公仔箱論壇【做　 法】
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% @* r& O2 g9 k2 m0 x" H  K5.39.217.761.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
9 l  T' m5 I6 g3 _2 P( \) ?公仔箱論壇2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r8 U: w6 P7 e1 |" c0 B. ~; r
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。公仔箱論壇4 J9 C+ n1 E, h3 N; |/ w# \