[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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8 s1 f8 Y$ w- p: b【材　 料】5.39.217.76/ n( L! M! T7 Q. m% ~+ R
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空心菜梗 260公克
4 Y5 [6 X1 |: W, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g7 \- P( x6 n- g  D; W5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 80公克
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& R2 ?1 O: F! J2 F5 P; dtvb now,tvbnow,bttvb薑10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ p1 l) k6 D7 T6 b* ]) p1 N, [: B
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蒜末10公克
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辣椒10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& ^: T& ?  i4 t5 F- R! B
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沙茶醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I" A$ a9 X: f, B; Q0 l

, p8 M9 E, n6 W( T! [1 ~+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙公仔箱論壇" ^" k$ ], v1 i! I3 K

/ m- ]! L4 D0 Q公仔箱論壇雞粉1/4小匙
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, p' G6 t5 g4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  S% ~2 q8 \$ F- O
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熱水2大匙公仔箱論壇% o$ x1 D! X9 J2 e; B
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【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。5.39.217.76; A" v  s. H/ X" g$ o% f! r! g8 @; X
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
' h$ V* V8 X' R- X8 Z# K0 q5.39.217.763.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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