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9 Z" v( v1 A: L! ~5.39.217.76 公仔箱論壇 V/ a& X" E+ S2 f" h7 h- J4 C+ C+ K
【材 料】公仔箱論壇1 x" {# p& E: u0 w; j
# O5 C' P! g: y" J* ~3 i6 K$ Wtvb now,tvbnow,bttvb空心菜梗 260公克& z( R. p8 F. [! B! \5 p
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肉絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb" z: L5 B, v% P0 Z9 u
6 K7 j, c- a3 b5.39.217.76薑10公克
2 X5 c4 \8 H, Z( u0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: S A6 `# ^# l2 P7 D0 ~1 P
蒜末10公克% r/ }- M p; u, m
tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 ?5 L/ B' j) z; J
辣椒10公克
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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
! x. h, }( w8 W# n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% ?' V* ]1 e6 Y/ Q8 K
鹽 1/4小匙
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- x: ?& T4 `5 z' b3 H4 a) m雞粉1/4小匙
0 N \/ P9 |/ {% G公仔箱論壇5.39.217.768 Q( W$ ?6 Y* P) I
米酒1大匙
j$ Q# _4 ^3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; R4 o+ X7 a
熱水2大匙! `; ^4 P3 a$ l3 A9 q* C
' Y; Z5 O2 f7 j5 c! a* @) y【做 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb( V5 C0 A$ g# M: K" B6 ]+ G
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^; ] M. L" `( K
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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發表於 2012-3-25 06:07 PM
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