[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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【材　 料】
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% g; X( S; z  S8 R3 X: Vtvb now,tvbnow,bttvb空心菜梗 260公克* ]  v+ ~: H: Z6 J; t* Z: n$ P$ Q4 ?

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! j! w: c3 m' a, t- O薑10公克( A5 P2 S. a' k' A) j& s9 l
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蒜末10公克公仔箱論壇; Z; A/ L+ Y+ H: u. f( [

; \% e% s# H/ q! D$ s+ Y, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒10公克
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  Y/ r& }3 k4 c. [0 n* _  o  `【調 味 料】
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9 L' q, B) y* O$ ftvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬1大匙
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  g! P  i; j9 R' `# b公仔箱論壇鹽 1/4小匙9 s) k- A1 T1 e) x  X  w
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雞粉1/4小匙
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米酒1大匙
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) o( g0 ^( o6 e8 S2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \7 i& R8 E  f4 A4 e/ e7 i【做　 法】
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7 q+ Z& I" ]3 l1 ~/ m$ n$ J公仔箱論壇1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。' G" `+ y# k& s  H6 W: c% L1 a  ?
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。5.39.217.76' e1 J; u1 {! k1 o
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ j+ c9 y# W$ |- _0 u- |4 }