[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

hamtu5168

) N. Z, U8 M1 g, U: K
1 U9 r% L7 n2 J0 j  D) ^) N
  d3 I& y6 U% p
【材　 料】
1 X9 ~% x$ _1 U8 d+ A9 ^/ M  k: B5.39.217.76
" S* @3 ^4 x  j" L! \4 Q) Q" i% stvb now,tvbnow,bttvb空心菜梗 260公克
* k7 |- X- E5 A7 B9 e1 O% Z4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 Q6 Z  V/ n3 G$ L; \+ Q. p& b
肉絲 80公克5.39.217.76' e( i! V# J8 j& }

* v/ j! p: \: a, _$ `5 ?1 i( \" R薑10公克
' I/ q3 R6 O3 C! j/ f  `8 z. b( _8 t, o* [
蒜末10公克( Y1 U: X( g% ]" @  Z8 c8 q( D! v5 y

1 R$ `7 ]! t( _5.39.217.76辣椒10公克5.39.217.767 n# H4 r6 h: r$ \

$ z* D. a0 d( \+ k4 d) q4 r【調 味 料】9 V8 \5 j! k  L6 W3 K- q( d

4 m" X9 x8 j; W% Q2 ?2 e公仔箱論壇沙茶醬1大匙
8 a9 i, x/ a6 S) l5.39.217.76
: z0 v9 g: L, r2 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
* {! b3 a( ?( ?2 z  X0 }5 W' d" q  r  ^$ Z  }5 h0 l* X! a
雞粉1/4小匙
3 O, g/ Y8 s" @8 S3 }5 {" |tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. S3 P4 X7 L# `4 P: [7 x0 v
米酒1大匙  x1 O$ d) P* R0 W0 Q2 d* @; W# s* h

& T( K+ ?- W8 X' Q公仔箱論壇熱水2大匙
' y, R9 `- w. E% J0 \5.39.217.76
" w) R. @) [/ h$ [# S+ Y5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76+ d( ?' U! ^( R$ Q# C$ ?
5.39.217.768 y& f6 x7 n" y- Y3 S- S0 U" Y
1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
, I; y! ]1 F& X  V- m' z公仔箱論壇2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. B. ^: e$ g: F1 s
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。# h# v3 }6 W1 p# s8 J