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[中式食譜] 三鮮燴飯

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三鮮燴飯
, b: i. _5 X5 p, G4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L# [6 D+ f7 n7 w公仔箱論壇【材  料】
" L+ U; X8 H3 T6 s, [6 y, D& U  k蝦仁 120公克
; c' N7 @3 W, k0 S透抽 1尾 " ?) G% w( i/ W+ m# x- ?  r
五花肉 120公克
6 C; \6 i0 M7 ]( N$ {公仔箱論壇辣椒 1條 5.39.217.76  J- ?6 H, N4 f; q; a
蒜頭 5粒 8 B# T# i5 T% ~& O& h
洋蔥 1/3粒 + @# ~+ M, f- G3 e0 i/ A) K4 O
白飯 1碗 公仔箱論壇$ }+ Y" y" x% T3 s- `/ ^7 D
青蔥 1支
4 l  Y: v5 t: X: Ptvb now,tvbnow,bttvb青江菜 2顆
. n, H( \3 f' L0 ]  E公仔箱論壇【調 味 料】
/ Q3 V" i7 ]. V5.39.217.76白胡椒粉 少許
: C9 G1 E4 p4 e' Q( d0 S, r) c鹽 少許
* j4 p2 g2 |4 G; @, t5.39.217.76香油 1小匙 . c( r# q/ T% J) F7 {7 z
沙茶醬 1大匙
$ X  }/ r7 E) J* d) E% D; B4 ~5.39.217.76蠔油 1大匙
# n1 p( L0 d7 }9 u公仔箱論壇糖 1小匙
, c6 K4 j( u# B$ G' l2 d+ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
' O! V) U- c) ], {' d5 Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
7 W+ r$ k& p) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄ . B8 [& }: }$ v- R: A2 \' {
【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N" Y+ Q5 b  m# }+ V
1.五花肉切成片狀,沾上薄薄太白粉,再放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇: }7 S: o% v' s$ y. z
2.將透抽內臟去除洗淨後,切成小圈狀;蝦仁去背去沙筋,再將二種海鮮放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, N1 t5 z. A& F
3.洋蔥切絲;辣椒、蒜頭切片;青蔥、青江菜切段備用。5.39.217.76$ f* r% _2 t/ h6 Q
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後,加入作法1、2汆燙好的食材,再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
2 V! e! Y1 t8 {" j6 {* v3 p: Utvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入少許的太白粉水(份量外)勾薄欠後,放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
2 P; c( H/ C6 r( z6.白飯裝入碗中,再將作法5放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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