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[中式食譜] 三鮮燴飯


/ b7 O0 h! n* u: _" O% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三鮮燴飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~8 U) F8 O6 z( s  {. N; v5 `

7 B0 z8 V1 u! p$ U9 @; w; {【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {$ J0 k7 K) h& j/ a0 Y1 q* l6 h! g
蝦仁 120公克
3 M8 Q4 k' F: \0 P5 I. jtvb now,tvbnow,bttvb透抽 1尾 公仔箱論壇$ t' T* t6 P1 J3 L
五花肉 120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~9 D8 m; F& N9 \9 L
辣椒 1條 公仔箱論壇, ^, v) X6 R5 o( Z$ ]3 R% p: w
蒜頭 5粒 : Q2 P1 @0 t5 f/ Z5 k4 H9 [
洋蔥 1/3粒
+ \) ?; f$ C3 o! j$ |/ ?: b7 ^. _白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ k+ o* ]8 |( p5 b7 f
青蔥 1支 7 n# c8 M3 K. H
青江菜 2顆 9 H% ?5 g8 W; I
【調 味 料】 9 J3 U2 E6 a# _  S
白胡椒粉 少許 ( h! y9 D3 o# e
鹽 少許 2 k! `) Y$ _, N- Z# J' }
香油 1小匙 5.39.217.765 r! A$ Z* \6 v8 s- B: r
沙茶醬 1大匙
4 b6 y2 t6 x0 [- [公仔箱論壇蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) @4 Q0 `8 G/ A! G) L
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U& f; ?5 v+ H9 F! z! f
雞粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% X/ t/ l) T: ~3 m
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 n9 p* Q. M* d: M) e  m% ~* z0 g
水 200㏄
; _; D2 i- L$ P5 z1 z" t公仔箱論壇【做  法】 : G2 y+ O' p2 A" t' f$ `! t9 J
1.五花肉切成片狀,沾上薄薄太白粉,再放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。
9 ^: n5 {, u& d4 s8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將透抽內臟去除洗淨後,切成小圈狀;蝦仁去背去沙筋,再將二種海鮮放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。6 a0 H  C% i1 `! L1 g
3.洋蔥切絲;辣椒、蒜頭切片;青蔥、青江菜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: Y# F) [5 e+ l/ C( p
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後,加入作法1、2汆燙好的食材,再加入所有的調味料以中火燴煮一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ i) ~6 {: \3 W
5.最後加入少許的太白粉水(份量外)勾薄欠後,放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
6 {. `9 V# M9 s8 M) z8 j) j  S+ R9 e6.白飯裝入碗中,再將作法5放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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