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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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芙蓉螃蟹
- F* d: V; |; H* y5.39.217.76
9 M, N, ?# P8 h+ n( ~* O$ A* ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- Y- N% t, y. etvb now,tvbnow,bttvb螃蟹 150公克 # b$ l, M" s1 h* S. p
金針菇 10公克
! }8 F0 z, X6 @! l. B1 }: K9 n. x5.39.217.76魚板 2片
% ?& |3 h  @" k- w/ Z' k: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2個
  d/ I# o! X" q1 A1 N. Z【調 味 料】
- S4 @3 s/ m8 c1 G% e公仔箱論壇A.鹽 1茶匙
  a! Q$ ^4 G9 S# Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# m: Y2 B) D$ T: m8 a
水 200㏄ 5.39.217.76+ z# O" W, k, G3 u
B.鹽 少許 公仔箱論壇; V( }7 ~% U6 z# A$ i  L& o
米酒 15㏄ 5 Z( W% i  R- Z. y% [
雞粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& E7 @. `' x+ `+ ~! q
【做  法】
4 x2 F9 T" j) w7 I0 r& Q5.39.217.761.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。5.39.217.76" L& \. |! `% @) X  l
2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
$ q5 L( S4 g" C  i3 F, f8 b! X7 B0 S3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
5 m9 p/ k3 U0 S' X$ x5.39.217.764.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。) b$ S( k. ]; F8 v$ f$ |2 V% u
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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