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[中式食譜] 芙蓉螃蟹


1 h& k0 |3 `& n) k3 Q0 {0 w芙蓉螃蟹  \: N* K: A  R0 c% @( V* w" M8 |

1 k* x3 U1 N' o' r% N8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】 公仔箱論壇- c0 S& n# L+ J7 o( n  a
螃蟹 150公克
2 e2 c8 M8 m+ R金針菇 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e- w8 ~( Q( V. j! W- t
魚板 2片
6 H9 |, [' x4 T' _& Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個 . ^5 H" \  L: p4 O0 b- {. O! w
【調 味 料】
  `' }  J- z! @  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1茶匙
" _1 z, V- {/ w細砂糖 少許
; \0 J# M7 ~& l4 i水 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' m1 r& C+ W# L# S
B.鹽 少許
9 T8 z) a3 @( I. ~, i" G( n) X米酒 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 N! A9 {/ `% T( I- X" w
雞粉 少許
: w( R' g# g% d/ F5 O【做  法】 5.39.217.76/ O+ x/ V1 H4 }; J6 m. {4 l
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。公仔箱論壇$ D% V! m2 y3 f: B* ^" F
2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
- S" |, U/ Q+ L6 [0 Q- ]公仔箱論壇3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。% l1 p3 s* G# E  L6 q7 \
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。公仔箱論壇/ a0 }8 u- R" W+ ?6 R" s
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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