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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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芙蓉螃蟹( b0 f. a- ^* S! I* p, N" i

/ A. @) W& F# V1 n6 ?+ I- V, Q- W【材  料】
/ K+ Z6 `/ f2 y5.39.217.76螃蟹 150公克 ! P6 @. O" `. D# Y) a) N& t
金針菇 10公克 6 k8 [- w; I1 ?% ?, }! |' i
魚板 2片
$ c& x6 L0 m- s/ R- D4 _+ a6 m& o5.39.217.76雞蛋 2個 公仔箱論壇4 @" X- A' R: ?( {4 `8 v
【調 味 料】
# A5 a' j7 I" x- P/ X( ^. p% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( N* P9 W6 K6 u( n1 v8 i
細砂糖 少許
# o) l4 b. u6 S3 {; ^0 V% x水 200㏄ 公仔箱論壇* E; k( F/ i9 s
B.鹽 少許
8 X$ i* H1 L/ i% I5 z1 u米酒 15㏄
. p8 E( F9 z& S+ y7 C. q8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
: @5 l0 s) C3 f$ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 _$ b  ~2 j6 B/ s
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
. K/ f  g5 V1 Z1 Y& H$ atvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
; K3 d+ e& r* n0 [: O公仔箱論壇3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
& K) y$ ]* j. @9 [公仔箱論壇4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
2 j+ G  q/ ^  N# b" _# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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