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芙蓉螃蟹公仔箱論壇6 E! d" |. f, V; a! c7 A
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【材 料】 5.39.217.76( b/ ]. d X! F! V; l
螃蟹 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb( r3 J+ z+ P% x) m/ X! B* H: v
金針菇 10公克
; ~* S. V' [& ?. {7 c% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板 2片
0 M0 C+ Q& [5 Q& \+ z雞蛋 2個 ( W' P8 }( p, {1 I/ H
【調 味 料】
$ h5 B0 r. t$ J$ i; e& H+ ]A.鹽 1茶匙 # \. m; P* u1 w
細砂糖 少許 5.39.217.76- {- l" E ^$ c, F
水 200㏄ ; }" Z7 x( E, B9 f6 r. S
B.鹽 少許
& C0 e# C9 q& d. S) ?7 N. m米酒 15㏄ 公仔箱論壇% i V: R9 F1 R! ?2 ]
雞粉 少許
. E: h7 ]0 E Q5 u4 r公仔箱論壇【做 法】
" Q0 @3 v' m2 I# C6 B& }5.39.217.761.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
1 x& ^7 j& y8 e' j2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f/ B' e7 f& j5 I* W+ |* g
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
; `* Z$ p- D, y% C- u) vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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