主料：
" ]& z4 \- Q% |/ C- I蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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4 v8 I2 Z( o1 e4 l( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：; P9 A0 F0 o. p9 E
泡打粉(2克) 白砂糖(320克) ( Z8 d" }1 k6 x' K
' C& ]: }- q$ G& b4 c. u9 \公仔箱論壇製作工藝 ) }$ j! m; R5 j- }% Y
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。3 `# Q9 S4 Q7 N% O" k
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
# J; k9 {. P+ x3 Z% ^# {3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
( d9 k( k) @( D, X6 ^' X公仔箱論壇4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
% C9 h6 R }) K2 J: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 公仔箱論壇$ k x* I9 _# R* r6 V; B
. S* e6 b) k0 X2 Q9 dtvb now,tvbnow,bttvb工藝提示 # D/ D- i) W3 W, l5 T7 d# }
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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