主料：
$ P9 e0 Y. o6 ]# O9 ~5.39.217.76蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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! x# U1 q0 O' G- [調料：
0 U: F4 s" w0 P3 E, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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! }- g* s7 ?) n; rtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
- C q9 A8 d0 ^3 Q( rtvb now,tvbnow,bttvb2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
6 W8 S( f+ t4 i: G/ W: o公仔箱論壇3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
2 S: w3 a% s0 e公仔箱論壇4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
) A, L- U) b3 q0 Q" s( z+ @! `) k, K5.39.217.765.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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3 n2 S H/ O' R" p4 A公仔箱論壇工藝提示 tvb now,tvbnow,bttvb, q4 |/ M, g" a+ x/ i# _
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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