主料：
! X: [& _# E. } }+ i2 t0 Z$ |公仔箱論壇蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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調料：
; }, I9 D; P) {2 X泡打粉(2克) 白砂糖(320克) 5 }5 o7 E/ F& i+ ^" C/ J; U) m
' ~- m6 F/ x7 f2 c3 q製作工藝
8 s a2 p$ m9 S% |公仔箱論壇1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。1 P2 b; _4 v" H
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J! J# N# q: _. C1 J8 ^# F
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
& y* F, q% @) D5 p6 U9 W- J4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。, B0 [. |% Y( N6 e
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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工藝提示
1 M3 Y, r, K7 X5.39.217.76本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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