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蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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調料：" z! `9 ^( A7 x
泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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製作工藝 公仔箱論壇% V0 M+ R* F3 N& H$ W
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
2 p/ C0 s- W9 v gtvb now,tvbnow,bttvb2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。5.39.217.76' X0 B: N6 F( ^) @; ] e
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C: k/ J2 o* v
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
0 F* l+ g2 m# i$ h! r公仔箱論壇5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 # ~; m; f% @- S- v5 Z* h& o5 M5 V
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工藝提示 公仔箱論壇* c. h. m5 ^# q( ~( ?2 O3 X
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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