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[甜品] 情人卷

主料:5.39.217.76. _. K" Z) I$ z+ ~( F2 i! D* ^  G
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳(甜,罐頭)(80克) 小麥麵粉(800克)  
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6 w6 y+ p% X+ g1 J- g, Q. [公仔箱論壇調料:
& }2 T8 N2 J; q/ {& l泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   tvb now,tvbnow,bttvb6 i2 ]6 P/ B8 z: |6 R$ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K' X, U5 i2 R8 D$ i+ s+ u
製作工藝
& w4 k; ]+ k- x% J, P$ {8 A/ b5.39.217.761.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。3 _- e& o& N5 t/ E" a
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。tvb now,tvbnow,bttvb/ H8 o7 L; A3 |7 V0 D* d
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。5.39.217.767 g2 Y: I9 F  \
4.調理好的生料倒於模型內,鋪成薄狀,模內墊紙,放進烤箱以高火烤約8分鐘。
, S6 m; _: U6 T2 ~6 k' q6 V# l+ I3 q5.待冷卻後,將蛋糕從模型中取出,塗上白脫淡煉乳,再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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: E$ z* O, Z. G; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工藝提示
+ w/ X) t! x6 I+ Q3 ~: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品最好使和草莓海綿蛋糕,效果更好。
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