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4 A7 ?6 J* ]0 ]! V+ [, J公仔箱論壇 材料
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8 }$ Z( L4 F& x9 c6 _* ~7 M etvb now,tvbnow,bttvb 豬肝600g,青蔥100g,蒜末5g,薑末5g 公仔箱論壇3 r/ N9 s/ X1 R6 r. e0 B
調味料
2 E! W2 r# g" j1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ I! e* b! X$ z4 D
鹽 ,胡椒 少許,糖 ,烏醋10g,醬油10g,香油15 g 8 b! x, P. Y" {$ D1 y' K4 l
醃料
. L7 W4 z, C$ e6 J8 a5 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 \7 G5 J; Z2 F# s# K, R# c* }/ w3 c
蔥段 10g,醬油 15g,米酒 10g,糖 2g,粉 3g " j, T# K6 ]& U! {$ [9 c
做法
& B9 h2 P% U( Q2 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 R# U- b- G+ T1 F1 I
1.豬肝洗淨切片，加入所有醃料醃約15分鐘；青蔥洗淨切段，蔥白和蔥綠分開，備用。5.39.217.764 o- x# B. y$ E9 s! V- @ |
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的豬肝片炸至八分熟，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 X) f$ Q( G# m, U4 \
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法1的蔥白炒香。
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. h9 O+ Y6 M' [. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.續加入作法2的豬肝、作法1的蔥綠拌炒均勻，加入所有調味料即可。 |
發表於 2007-11-14 11:01 AM
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