
$ Q0 O* L" g( \. G: I; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E4 W8 O( K4 s+ P
- F6 w: A | S# C" U+ X9 J
材料
8 P% C Y e l! K0 o+ ^公仔箱論壇
& I+ o1 Z2 Y9 D9 e7 c 豬肝600g,青蔥100g,蒜末5g,薑末5g
" _+ B( ^: {+ d2 B) K" x公仔箱論壇 調味料
/ H3 Q8 f3 t5 l; g4 P5.39.217.76 J4 Q. U/ Y8 T, o" G
鹽 ,胡椒 少許,糖 ,烏醋10g,醬油10g,香油15 g
, s4 |$ @. `$ o$ q4 ~8 Q公仔箱論壇 醃料
1 C. U; e: h7 B9 q- n: T8 i
! K4 t( C8 W1 c 蔥段 10g,醬油 15g,米酒 10g,糖 2g,粉 3g
5 y/ n4 J2 y5 b. \2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法 * j) V3 D' w' y) b. @) I, b- x/ Z
6 i6 G6 F4 D, W, P公仔箱論壇 1.豬肝洗淨切片,加入所有醃料醃約15分鐘;青蔥洗淨切段,蔥白和蔥綠分開,備用。
8 m8 ?1 R% x5 ~3 R! g7 `tvb now,tvbnow,bttvb
5 d8 a; t( ^. h7 y" q, B" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入作法1的豬肝片炸至八分熟,撈起瀝油備用。
( R$ s# Y* Z9 u2 f6 t* L3 Y) P
& z9 C+ A! _9 N! B/ {5.39.217.76 3.另熱一鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法1的蔥白炒香。公仔箱論壇5 T, l V3 Y4 H" X3 a: R
3 ]) i, x; t% n6 y
4.續加入作法2的豬肝、作法1的蔥綠拌炒均勻,加入所有調味料即可。 |