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% a) E6 [. Y, y: \+ b$ e3 ~【材 料】
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草蝦15尾
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薑片 5公克5 }% Y( e4 X7 B! u
, M) h' ?0 f1 J0 @+ M0 Z( ^tvb now,tvbnow,bttvb紹興人蔘湯適量, w7 g# T3 g5 n3 G! e9 Q
; H; g/ ^% X ~: m1 g【做 法】公仔箱論壇! D2 e- H1 o: @, }0 l: U
% d5 y9 P1 S: x( ^0 y0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。
+ O6 `/ a% {8 Q4 g7 d' x公仔箱論壇2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。
$ ^' I& c3 i! W1 X& _ o3 }公仔箱論壇3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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