[中式食譜] 紹興醉蝦

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6 q, Q2 |/ i; P* G5.39.217.76草蝦15尾
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紹興人蔘湯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n. S0 |" N4 H$ U

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2 P3 a7 {& }+ t, H" k& t1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f8 J8 Y# d1 I' }) N
2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。公仔箱論壇5 q2 x3 g5 w0 N# j( n6 U% C# ~6 e
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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