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草蝦15尾
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8 I/ E* d8 U4 Z1 D$ v R* a% ^! ]tvb now,tvbnow,bttvb薑片 5公克
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/ X# T! O3 h3 j1 J公仔箱論壇紹興人蔘湯適量tvb now,tvbnow,bttvb5 f, g* c4 G4 ^0 \3 F. T

8 F5 p& d1 C) r: J【做 法】
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊,再挑去沙筋備用。
* l" x' Z, B, V+ x) Y; m" Q- m4 F2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,至變色即可撈起沖冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a7 Q: U: a9 \4 k, d6 o
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面,放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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