[中式食譜] 紹興醉蝦

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, c3 b9 c: e! C/ ~7 y0 D+ s- Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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草蝦15尾
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" o& [3 K& W4 Y1 o7 T薑片 5公克
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紹興人蔘湯適量' g8 X' {, b  D
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【做　 法】
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 M/ L$ ~$ r+ G* ]6 Z
2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。
4 F$ l6 U2 ^" v& ttvb now,tvbnow,bttvb3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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