[中式食譜] 紹興醉蝦

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薑片 5公克
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紹興人蔘湯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l; e4 w+ B* T! i2 q$ `: o/ e4 k
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【做　 法】公仔箱論壇# i1 k# a1 J6 ]5 K0 j
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。
6 ]  ~% M" i( o5 Z6 D) f# C: u( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。
. H) {: l* S+ l  I& \+ l5 e( r( O1 otvb now,tvbnow,bttvb3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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