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草蝦15尾
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薑片 5公克tvb now,tvbnow,bttvb, d+ p1 q; S X
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' ]- P H0 z+ s9 [" A5 ?【做 法】) h" i4 m* _5 C* p( E d+ T
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q4 f3 X- {% E4 h* R
2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。
1 i; V5 q2 n) D* T. r: \3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可5.39.217.76/ V" b. ^* J& S/ A1 f9 q- Y
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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