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【材 料】- {# n2 t6 S1 u& ~0 {
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7 @9 G! I( {5 A) _% O! Stvb now,tvbnow,bttvb青蔥1支公仔箱論壇( S- S' L Z( e
: d3 _- ]7 E& x7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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肉醬1瓶
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4 V4 Y8 Q9 A2 y3 x8 }2 l5 U4 F5.39.217.76蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* j" L& r6 G! K5 v
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【調 味 料】
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香油1小匙
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4 Q0 e! f/ b2 l1 X T$ \5.39.217.76鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ R8 d4 f, w9 h2 m
% J* M. x- U$ h: z: ] u' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許$ w; N' R% q3 _. O! V: m
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 5.39.217.76 C; e' e: K) C) R1 Q! G
1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
' H7 I- d g7 x' [) V L! m @公仔箱論壇2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
# U0 h- j6 i; f, R3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
- u( b2 \5 Q0 S/ Itvb now,tvbnow,bttvb4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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