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【材 料】
$ J8 u2 t# x. |( e u9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; O: s/ Z! V# ^) @
嫩豆腐1盒0 V; Q1 ~" N" k" Q+ X3 F
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青蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb5 z- W2 j; O) g2 C2 E
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白飯 1碗公仔箱論壇 I. C% l/ Z7 [3 ~* U
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肉醬1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! a3 ]/ u% m8 F- d: q
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A4 ] N* x5 }2 F! C
3 _! _# M$ x) r7 }# X辣椒 1/3條
- o) R/ ^, j& j ^) ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 J- | U6 v! S+ ^3 D
【調 味 料】
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辣豆瓣1大匙2 I, G3 D7 {6 b& `
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香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z) I! s3 ~ n) R; V
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B, [+ f: U- M+ F% i6 c
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白胡椒粉 少許
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【做 法】5.39.217.76! i& j$ D0 c4 ~$ ^) E+ f
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。5.39.217.76+ [- v {0 Y- y; a( h8 z9 I/ a) b
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。; c$ n- k) Q! R0 l# S5 }% i
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
9 E I3 l; N$ U$ J9 f0 x1 h公仔箱論壇4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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