材料：
0 z( u% e! K3 u* L6 F* f4 v雞蛋3隻
% m4 @2 h+ {) m6 C @糖75gtvb now,tvbnow,bttvb% D. T- t: Y7 k' P" p1 h0 ~0 ]& [% F8 F
麵粉75g
6 G! v1 f0 g: s% [! Q( o4 Y9 btvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油2滴
2 T+ c$ K: y7 b" ]: i1 B2 `* z# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬2湯匙5.39.217.76' F$ ~4 q% w) h* D! ?5 y% c
牛油紙2張5.39.217.76' i6 Y w! }) M2 P- C W. C9 O) t
熱水適量tvb now,tvbnow,bttvb+ n Z5 s I+ Z7 K( @
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做法：
$ w: h* U9 K$ s' s公仔箱論壇1. 預熱焗爐至220C；tvb now,tvbnow,bttvb) b% A6 k. _7 i k, J& D5 \
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
3 V8 m, w) K* b4 N* d# J7 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；# p8 `( M8 q! u$ X' a5 o" @0 f
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；+ V% K! p3 A5 V; P; X
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；5.39.217.76, O7 i- i5 C. t: [# A. P% K
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
) `8 ^' F% L9 ~1 D' ?) l7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；: {1 \6 @1 U3 Y" c
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 i/ Z) I. |: C
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙； e% B( Q( j$ B6 N) S( G# v, A" z5 i
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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