材料：5.39.217.76' k3 N# r, T0 P8 A$ ?+ w
雞蛋3隻
; y4 D0 ?7 b* T5.39.217.76糖75g& ]+ N; F8 {3 [0 L1 c+ s) f. @
麵粉75g
3 j, W7 X0 r5 P$ j& u+ Y$ w) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油2滴) f: ^+ c: `* |! c
士多啤梨果醬2湯匙
+ G" H3 }2 e% Q7 ntvb now,tvbnow,bttvb牛油紙2張
- R+ L( d: a" ]1 k3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水適量' [# l' h' C$ a; b4 o$ Z
( g7 I: R/ B; t" H9 q0 X" [做法： 公仔箱論壇' g5 ~8 L- \1 S- m4 ~
1. 預熱焗爐至220C；5.39.217.76" q& ~7 n- o$ N1 C9 t# B' d% ~
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
' v$ h% j9 p4 y, W9 w3 r公仔箱論壇3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；tvb now,tvbnow,bttvb/ E5 q( X- c6 ^& x
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
8 P, a$ D" {* F9 b) w! E& {0 `公仔箱論壇5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
2 K- J7 j, V+ G: B; @# W- v4 X0 L6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；6 n Y( y* |) i4 \4 S% Q; _7 Y- c
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
P# k2 \, X& N# n7 _* q* C% F- C! V) J8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
" K, ` C- M6 I+ T7 n- }9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；: @/ a1 O; Y+ U7 e9 F
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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