[甜品] 草莓蛋糕卷

hyden

材料：
$ T0 s4 ~5 f* p* K! R" A公仔箱論壇雞蛋3隻
% f; h7 S3 t; D4 o; Z糖75g$ R7 N' Q$ ^0 u4 L
麵粉75g
( _* M4 b9 _- y8 P% Y# ~tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油2滴tvb now,tvbnow,bttvb) W5 h8 [* ?- V1 b/ W9 t
士多啤梨果醬2湯匙
. {+ {8 b/ ]( b1 b/ y5 s5.39.217.76牛油紙2張
. _, ^2 ]; u/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水適量
4 N; r' y5 v, o% Ytvb now,tvbnow,bttvb　 　 　
" h: A6 {" s# f$ ^: P公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇: a" ~  _  X0 e3 ^
1. 預熱焗爐至220C；2 `& m8 R1 _$ x. F2 A# \% [+ G
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
+ d  f2 @/ b5 X" R6 j6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
% {9 l1 J$ ?% B& L4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；5.39.217.76& b! \  z5 f- ~7 v
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
4 ]( A8 u! C" E2 I; [5 ?9 u  u) Z公仔箱論壇6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；: X9 ^* Q- {, Y. n
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 L5 M2 H6 |+ ?4 y# `
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
8 U; o6 g& Z& Q3 N4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；公仔箱論壇0 @+ w8 Z# d' g
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。

chai.lu

thanks for sharing