材料：5.39.217.765 u0 T! z/ W* M# T
雞蛋3隻
) R# i* d- f" U. P/ l% O糖75g5.39.217.76, d/ T! v) b6 I+ T$ k2 ?
麵粉75g
& V1 ^/ \& I& b% z雲呢拿香油2滴
8 o' }- w" I# D4 e2 G; etvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨果醬2湯匙
: ^: ]7 a, T. p# w6 O( S牛油紙2張
# {% m l& P# _( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水適量
% k8 M7 M& S1 o9 S7 U7 p3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s/ Y' g- o) U/ [5.39.217.76做法：
" `: E) \% ~% [4 S$ Q5.39.217.761. 預熱焗爐至220C； W% |2 X: h: \9 I/ X$ W( ?2 ~5 i
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
; c+ [* [5 F- g( t# w- C3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
% l8 K0 u4 b) \公仔箱論壇4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；公仔箱論壇 b8 D* i; B h9 |
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
2 E' _8 D8 k S8 U: n. _+ F6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；公仔箱論壇( |3 J" f1 Q# n/ q' Z7 H$ |
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
& K& o, B) j5 R! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
+ ?6 W( E- G( M/ X9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；tvb now,tvbnow,bttvb2 ~+ i2 ^( z }" I d4 d" ?
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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