Factory 99食晏錦囊5.39.217.76! i R" W5 T3 X
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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$ O+ `* a9 U# B; M; x, q上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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9 t2 ]4 z# f! Y9 ?單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶5.39.217.768 @: O; ]0 C' |0 m; t3 ]0 w
座位數目﹕約300個公仔箱論壇0 H% E1 u# F! G3 b# Q
美味度﹕4★
( T- l) v% R- e5 H新鮮感﹕5★
+ J2 V) K4 B4 M3 X' |% F3 x整體評分﹕5★
7 H5 k$ S7 n! b) `( g7 x0 xtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
0 s. i% Y" Y D. X; b# N" }註：下午1:45後點叫午餐可享九折7 R: D7 k$ I, }( C
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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