Factory 99食晏錦囊
, s) v- U+ k7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）9 f8 m. P' C2 b: e( U
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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, P0 ^4 w9 J4 O* T! e5 s3 [; A單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。tvb now,tvbnow,bttvb# ]& E# @: E/ k+ Y
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。% m+ G. Y* C8 E3 ]
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶公仔箱論壇+ y8 f ]7 D! g S& m6 c2 P$ @$ @
座位數目﹕約300個
. I5 B2 ^: i! k) i2 v* e$ I美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb' `6 R9 b. _" s$ ?6 U4 }
新鮮感﹕5★5.39.217.76/ @" d4 U- W4 m& \2 p, z
整體評分﹕5★5.39.217.76: X) T- Q+ i2 t: h5 p
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈tvb now,tvbnow,bttvb; z5 F8 L9 \& s; u1 G5 I
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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