Factory 99食晏錦囊
: q; F% v' p, e) k2 q9 w! x9 wtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）5.39.217.76* |$ A8 l% H- B2 C, D5 i% h y
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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5 T! K6 u3 g$ f) P9 _$ {5.39.217.76單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。公仔箱論壇4 ]( \5 s3 p2 E
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。公仔箱論壇. f8 \0 U: x1 M% e" w- r& u
- H& Z: ~+ e d8 l公仔箱論壇午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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$ ?: a0 _# z$ l% ?4 j M) |, \& }tvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
" F: E* e* Z" v( x0 L2 x2 u5.39.217.76座位數目﹕約300個* {2 T) Y) L: `* V* i+ p" I' v
美味度﹕4★
6 @8 u4 I: Z( r. x- l5.39.217.76新鮮感﹕5★
- M) b# v' z6 \' H4 etvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★
0 P% j x' d* z% c地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
8 O3 f: g1 z2 F e9 d0 I5.39.217.76註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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