本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯
& x3 E+ F0 u$ p, a4 v
+ Q6 X/ t' S9 e4 M9 ~春分时节，饮食可把握几个原则：多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。
3 x7 \. }* b! h7 N) W( m% I$ Z公仔箱論壇 今天是春分，春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月19日～22日中的一天，即农历的二月十四日，春分后，中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚。其实除了农作物，我们的身体也进入新陈代谢加快的时段，如何通过合理安排膳食，才能达到养生的目的呢？从某种角度说，吃对了才是养生，需要注意以下几个原则。tvb now,tvbnow,bttvb" w5 M2 O: n( X! C2 b! j
5.39.217.76: o- [ m2 o5 y: X) \; O
饮食指导原则一：祛湿健脾
2 T6 y$ L0 N# _! [( Y7 t1 X8 |6 D5.39.217.76: x1 Z2 S( u' Z, J) o2 ^% I
]春季祛湿健脾吃哪些食物
0 {. `! {/ R2 W& w4 D% Y
$ p/ l9 C% H1 H3 f! [! Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 Z9 @2 c6 j6 P9 Y2 \9 X! {' A4 K公仔箱論壇砂仁陈皮鲫鱼汤5 h9 T O8 c/ `3 H g6 |
1 d! u& r) ]5 v6 j; e
[ 公仔箱論壇; |" C5 a' s# _: Q$ X
饮食指导原则二：多吃吃时令菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k4 `8 X; G6 C
# l, M7 \" Q, w4 A 两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。
/ l: O3 z% y& F& a5.39.217.76
2 T7 V9 A) q4 @; q% r6 { 春令时菜包括有养阳之用的韭菜；助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
. v# [% e, q0 d7 x3 v1 K7 u* }' Y4 P, N P$ l6 O0 c/ W8 b0 O G/ _
饮食指导原则三：给肠胃放放假tvb now,tvbnow,bttvb% M" u' i/ d8 c" u9 E
5 b& C- q, q9 s8 @% n! Y9 \! Vtvb now,tvbnow,bttvb 人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。
% Z2 ]/ }9 a y5 c6 D
0 I V3 u, z4 g/ S- b# T' H: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。4 U6 E1 W; f# g9 X7 e
, X, L/ V7 @% S+ i9 i8 t! p5.39.217.76 饮食指导原则四：春季养肝少喝酒
9 o2 b6 W# m) D! G2 G3 atvb now,tvbnow,bttvb
7 H+ d) c) Q( @公仔箱論壇 春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
; ~8 @% K) T, O: _. g2 x3 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 `% h {: R& m' G
饮食指导原则五：找对体质进行饮食养生0 T" a# ]3 }$ d- M- J
9 f! ]+ I' Q9 s; h2 e: F
春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质，春分养生应该分别注意如下：5.39.217.76& A5 r& |8 ?4 Z \) R
9 z8 Y0 k; o w9 n- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 平和体质，就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。: S' I9 @& g$ y
5 S9 P$ s$ v8 W7 Z" |, t公仔箱論壇 气虚体质，表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。公仔箱論壇5 i# E+ M4 O& N! `! S; b$ m
7 ^8 R" m# j* \公仔箱論壇 阳虚体质，表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。公仔箱論壇0 ~- C9 N6 S$ |( I" n" p
tvb now,tvbnow,bttvb* ~( J' _: v+ |' K
阴虚体质，表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb1 A! v& @0 W+ g# @3 k6 R) a
, a! C4 ?9 }3 w/ X' ]/ `$ w5.39.217.76 瘀血体质，表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
9 Y9 u' M( {5 a) ^- f) \7 d7 K5.39.217.76
6 b+ Y& R0 `% _$ N4 i0 h. A9 m$ P公仔箱論壇 湿热体质，表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
6 D8 I3 C" X5 D公仔箱論壇
/ O2 o6 _0 `5 U( [1 R2 D* N 气郁体质，表现为情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。. j2 M6 I4 \: C; r: U
9 `/ e7 L# f3 F; s! q+ J" h' ` 痰湿体质，表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
( C; `3 l3 |. ~; v7 A$ {5.39.217.76
$ g, ?- ^) b) p公仔箱論壇 过敏体质，易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。 |
發表於 2012-3-20 10:15 PM
| 
