返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

買回蔬菜後不能平放,更不能倒放,而是應該將其綑好,垂直豎放。公仔箱論壇- P9 K# h. B5 ?

3 Y) U  e6 y- \* B: e' ~公仔箱論壇垂直放的葉綠素含水量比平放的多,葉綠素對人體有很高的營養價值,垂直放的蔬菜生命力強,維持蔬菜生命力可使維生素損失小,對人體有益。& ?6 T% \; E8 T7 N
+ j( x2 Q- c( P9 r/ I2 i
(星洲日報/大都會)
返回列表