材料
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1 B( h. P. t7 N% B& Y公仔箱論壇 無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 u" D& R$ _* ?
煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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0 q8 E7 P7 [. ^ 鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 F' ~& K! l. j6 E4 c% V$ t' I
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做法 . i8 h& O+ D7 o! K1 ^- Z
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煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
* Y( h. `! R! |! R5 `6 ?牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。 |
發表於 2007-11-12 11:30 AM
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發表於 2007-11-12 11:46 AM
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