[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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材料
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$ e% I! y0 A: @# x' t" F: B公仔箱論壇     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
4 B9 R) D7 e5 E- b% W: h% }5.39.217.76          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
' d& [) |5 O4 D, @6 j' S9 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; F# o0 L; d7 f
調味料
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* Q7 s* u# j; xtvb now,tvbnow,bttvb     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許
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做法 2 n2 ]/ S) I+ z! z9 t0 C1 l6 I

" }+ d  M7 g0 p/ E- ]  v# u; d3 E8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
8 B5 B; V: [9 e牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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