[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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材料
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     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 " v3 m* M, G0 ~2 h0 X
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許tvb now,tvbnow,bttvb4 s5 s! B+ i: x  q( n' [- \

! `6 Z/ `, g" M4 ~- K9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb/ v3 ~: L, X) @$ m; e/ ~7 [

- w& _4 T& Q2 p1 v  \* e公仔箱論壇     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許
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做法
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0 g: {( m5 x8 C% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。- c6 W" O# I6 g7 O- Y1 w
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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