[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 公仔箱論壇! O6 v* ?3 i" [% }9 {

2 J1 e1 K( i. \公仔箱論壇材 料 ：
1 J2 b) c- A3 U. J. [tvb now,tvbnow,bttvb　水 　 5 碗 & E8 a. N: V1 n0 `' X6 a
　竹 笙 　 3 兩 1 Y6 o+ B+ J- C' a
　雪 耳 　 5 錢
* S& v5 o, Q- Y; B; m- m$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋 　 2 隻
2 F. i1 o; ~$ `3 `公仔箱論壇5 k# k6 x/ d' c: ~' V4 }
調 味 料 ：
, N; [) k4 u1 t9 N  H! i　薑 　 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y3 |" ]3 t5 i$ V. ]# }! j
　蔥 　 1 條 . `" r; }+ d. |* h9 u0 W" P
　鹽 　 半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。

~天穎~

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