3 z1 V3 R0 d1 r/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豚肉芋絲泡菜卷
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$ ?/ a9 H/ ^% o S. x+ q/ K公仔箱論壇夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。公仔箱論壇% W" C1 U5 [4 f+ _
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8 t8 E6 f' b# P+ U" z" ktvb now,tvbnow,bttvb材料 :tvb now,tvbnow,bttvb/ l1 a2 v/ N+ {) h6 x
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芋絲 5札
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" y+ M, i; R7 Q0 N5 \tvb now,tvbnow,bttvb日本黑豚肉薄片 10片
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) |7 d4 N% E! p2 Q" X5.39.217.76韓式燒肉汁 3-4湯匙
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1 k# L- H; G; I2 M( ]6 [tvb now,tvbnow,bttvb做法 :
2 c! e3 i( H9 d: @8 m q2 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q' A% y* J" Y* Y$ H$ k
1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。5.39.217.76( ?9 k9 }+ z) Y5 t
8 T# s( x1 {3 c) ~6 I& K公仔箱論壇2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。5.39.217.762 k- \9 S+ \1 E( g: `
' E0 t) i9 s7 i; `+ F公仔箱論壇3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" `) K9 C+ b* I1 U2 f
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9 ?6 ?2 ]4 Z- F5 L5.39.217.761. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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