0 ~1 [. e- U9 w8 K3 t' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豚肉芋絲泡菜卷
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夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& N/ c, u- ]6 s2 J$ ~: t0 z
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材料 :
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4 y8 l: l7 D8 K) y m公仔箱論壇韓式燒肉汁 3-4湯匙
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做法 :
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/ ~8 z9 p: w! y2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
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, c. {! T1 N6 U6 J% ^& ^+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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0 U" p- a! A$ ?! u5.39.217.763. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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小貼士 :5.39.217.761 x( F) J1 k9 I4 C. f, P
& T7 R. u7 P1 B. g4 j2 |3 }5 F5.39.217.761. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。5.39.217.76; J* h# U7 s, Z3 q2 ^$ c
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N& A2 n f" f1 k* G# _
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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