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黑豚肉芋絲泡菜卷& ^. w3 i' U1 _7 a) t4 s
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夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _4 R. f' _8 r" J( _
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材料 :
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0 I0 }9 V# b& I- |2 T: M3 `公仔箱論壇韓國泡菜葉 10片
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7 {9 A4 P/ m2 J" `* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本黑豚肉薄片 10片
7 }1 m0 s: V1 n( J, l) |( @7 A公仔箱論壇0 g/ w6 H+ C8 {' @( x
韓式燒肉汁 3-4湯匙
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4 u5 {# S% r0 x) s! Ltvb now,tvbnow,bttvb做法 :5 n: R' l9 a! ^1 W8 T7 @3 Q
2 W) n a; P) I# l* V3 W2 D, atvb now,tvbnow,bttvb1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。公仔箱論壇* h) a x- l6 w; N) r" Z9 H; q( [
4 H1 L% c8 t( o& o- O公仔箱論壇2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。5.39.217.764 `4 q1 i' P N, Z" A
/ Z) J7 U( G$ B2 @; y9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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, e: z, D$ V# ~7 |$ W( q- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士 :5.39.217.76: G% t3 U. L F" C# Q
8 z& \3 u/ i& Z% N0 p0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。公仔箱論壇0 C7 O' t6 L, `/ I$ O& J3 w/ i2 Y
; _3 d: n" \ V2 h5.39.217.762. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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