（哈佛17日訊）美國哈佛大學研究人員發現，以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。
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! H4 c0 A( i! T9 h9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大學公共衛生學院的孫奇（音譯）對法新社說，他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率，這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。
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1 K) l8 C+ j* N4 O$ x/ U* @& Q! o) C5.39.217.76研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究，這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間，有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。# b* P2 |0 I* _. w
5 ?+ J# v9 k6 m7 A; u! Y! M公仔箱論壇調查發現，在中國和日本，每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病，兩者間的差別高達55%。公仔箱論壇3 @" u( B/ y" }% t3 L
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目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。tvb now,tvbnow,bttvb) z* @' \ B" F- X1 l# i+ k' @/ L
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不過，孫奇表示，他的研究小組所作的研究有其局限。
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4 I$ D% o0 F$ n* U1 L: A5.39.217.76因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說，不能只看到單一食物的因素，必須考慮到整個飲食的習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h9 k4 `; w/ Y
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（星洲日報／國際）5.39.217.76% x/ q0 P9 C0 S& i. A& Z# i; K7 O
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發表於 2012-3-18 02:39 AM
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發表於 2012-3-18 03:12 AM
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