（哈佛17日訊）美國哈佛大學研究人員發現，以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。
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) v" `/ g9 {$ w. Y5 ]4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大學公共衛生學院的孫奇（音譯）對法新社說，他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率，這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。
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, Z4 v+ ?. C7 M; k研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究，這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間，有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。* A. M/ |# q; T {1 Y4 ]
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調查發現，在中國和日本，每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病，兩者間的差別高達55%。3 B% \, `$ ] }$ ]
, B% Q+ ?: V7 t0 H& z) f9 F公仔箱論壇目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。tvb now,tvbnow,bttvb! m, M. o) v. T* P8 u
' y* J$ ` m: X$ f% E% \ q3 c6 Q公仔箱論壇不過，孫奇表示，他的研究小組所作的研究有其局限。tvb now,tvbnow,bttvb& \2 `/ i/ Z4 G% Q; L# K
% B* Q4 ^0 O! U- t! q ~4 P因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說，不能只看到單一食物的因素，必須考慮到整個飲食的習慣。tvb now,tvbnow,bttvb5 {# }* Y' M D5 q
: d9 Q8 ?! a1 n8 F5.39.217.76（星洲日報／國際）; B5 F, ~+ Y* y8 ]2 m; p
! E5 l! K+ f! f# ]! ^) z; [% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-18 02:39 AM
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發表於 2012-3-18 03:12 AM
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