& A4 Q8 G5 }& N. t& r% J( p' N5.39.217.76材料：公仔箱論壇: b4 c; H' p I$ b5 y
! p: J2 V3 k2 P" S5 T5.39.217.76 免治豬肉 1/4磅
: @" @9 Y9 g, }5.39.217.76蒜頭 1顆（切碎）
M* \% m! P6 H& l0 G5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 1片$ x' Y* K1 f9 s0 C; n) J. ]7 B
辣椒 1/2隻
4 T' c7 y% `3 n5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1/2束（壓碎）
# f% z* K4 W% X$ e( B0 `% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽葉 少量tvb now,tvbnow,bttvb, Y( V, K% F; Y
羅勒 1束tvb now,tvbnow,bttvb) s0 F+ k+ p4 x3 J
蔥 1個
/ o) e+ G. y* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1湯匙
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/ g, N# t c' T) b醃料+ O, ]9 Q% T5 D
1 `& ^, ^* v1 `- t: X6 ]! Ctvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙# S/ w: z- Q: {% y8 S/ A4 Q( b5 D
豉油 1湯匙
2 W; n1 C) l* ?, l5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 1/2湯匙
- a2 h$ _+ @- P; J* o3 C8 C青檸 1/4個（榨汁）: T7 D3 [7 s6 w
粟粉 1湯匙
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製法：公仔箱論壇8 G, a' n5 p2 @; d: F0 T
* o9 H+ A5 U3 k; s- _ 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。5.39.217.762 T- q* M; `! u; B
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
$ h3 Q. a8 g/ F% i3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# l j- S5 F3 h6 ?. J
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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