. `# S0 [/ k, H9 [* _' H材料：
- e" ?! s" |' M: p5 z5 ?# m' X4 e* ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 b7 S% I# N3 m; [+ w公仔箱論壇 免治豬肉 1/4磅
5 n3 L3 V' k a g& M, |) x5 U蒜頭 1顆（切碎）
# v4 o8 F& Y( P* x2 f公仔箱論壇青檸葉 1片
3 u, }7 I! V ^# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2隻
- X& h! _4 a: H香茅 1/2束（壓碎）
7 k$ K+ k- Q+ z1 w4 L/ u胡荽葉 少量
) @6 @& e* z* r6 x3 M羅勒 1束tvb now,tvbnow,bttvb% L$ }! O$ u% V8 G1 E) |
蔥 1個
! [7 [2 b7 `/ U' H& s3 o, {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 S3 g3 ~% f+ w6 ^4 E3 L
5 L: a" }! T! I- H0 T* I* l( ]) o# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙' n6 F9 R) y3 e
豉油 1湯匙
4 S- V- ?# t. D6 F# x, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 1/2湯匙公仔箱論壇/ ^3 G7 d/ z1 ^
青檸 1/4個（榨汁）" F3 L' ^1 G2 M0 `( C
粟粉 1湯匙
e( _% e! g+ A# B! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~$ q# @. d+ M5 N9 b) f1 A
製法：
8 I9 v0 g7 j# \; N3 w& [8 N7 d% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o0 Q% e- L" d9 I) B
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
+ h2 M* U% `; i7 S: _! x4 D$ V9 L8 w2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
5 ?: O, u3 _% h( ~' u公仔箱論壇3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
4 x+ R- W! z% N- j4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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