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材料：8 V+ L+ P' j5 B+ T& y6 q
6 M6 i2 [ @% v 免治豬肉 1/4磅
& t+ |0 z' o, d. P$ P! k& T蒜頭 1顆（切碎）
3 z, ?8 Z s% k3 d& w6 P# R青檸葉 1片
, c& d0 y7 r* ]8 b4 `! s; Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2隻
- Q+ _ P: ^$ a5 z, M! ]! a" y公仔箱論壇香茅 1/2束（壓碎）tvb now,tvbnow,bttvb: A! P. s2 d0 ]
胡荽葉 少量7 Q2 n' W1 h& ~
羅勒 1束公仔箱論壇/ t# G' W% m) i- m5 }
蔥 1個* l- ~% c6 Q; n; u
芝麻油 1湯匙公仔箱論壇, J& g; e+ V/ u9 k$ U7 v
5.39.217.764 j, q: F: m! W5 j- O) A& r$ H6 S" x
醃料5 e) U7 p# s6 k- Z- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ }, M( `( j1 p. N% Z, C; T) O
魚露 1湯匙
! D" j* A- ^. e: s( h公仔箱論壇豉油 1湯匙
; E7 k' m, M0 o! s5.39.217.76黃糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! w) L- Z" x' V/ r& B/ E7 Y
青檸 1/4個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) d" ^/ Y! d8 b4 ]8 X( m' [
粟粉 1湯匙 公仔箱論壇8 K, Z, o8 |: G3 `3 q: g
: f0 z8 T9 f! W5 a# M; D: `" u1 r公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb) x: U4 |8 v# P+ k9 ~, w( l
/ f2 ?4 L+ ~/ c4 ?5 \' Y公仔箱論壇 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。6 Q4 f, u( ]- d' r2 S
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。5.39.217.76% x5 `+ G/ E/ y3 K9 y! y( v
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ D, w$ }# ]# e2 }' e; b5 Y9 U _# m
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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