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[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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    材料1
    % ]3 r3 C8 Q( Y$ r+ B' a: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北菇2朵5 X: }. w/ u. W& V) S+ X" Q
    2. 竹笙3朵
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    材料2
    0 r: t+ g: g5 O! y9 V  Q1. 美國雞肉400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 N% Q1 D; }: r) p
    2. 花枝肉200公克
    * ~) g3 O8 I+ [3 A) h3. 蛋白2個
    0 {  j8 \  Y7 P$ e: A- Q4. 太白粉4小匙  n; g* p1 I6 \! I
    5. 鹽少許5.39.217.76) |# U1 n2 f, }' V
    6. 胡椒少許/ ~' I/ d# r- X$ a9 V. V6 }
    7. 芹菜末2小匙

  • " l  q) e( T8 @! ^7 w1 w; Y  ktvb now,tvbnow,bttvb材料3 5.39.217.76! f+ n& L8 r1 r; k( H2 B0 T: K
    1. 美國雞高湯2碗
  • 做法
  • 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
      M8 q9 J- q3 ^4 O1 r0 j# |, p2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
    . S/ y3 n. c9 h, a4 U5.39.217.763.材料2以食物料理機打成泥狀,以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。2 ?  ~$ b1 \1 w3 L& Y3 Q6 S* ^, W) j
    4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。/ h. M. b3 K2 l1 f7 q8 z# d; p
    5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。
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