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: d4 z$ j: Z( o1 l公仔箱論壇材料1
- e: q2 m; M4 S& I1. 北菇2朵
* C( @/ f* n% |/ K1 C公仔箱論壇2. 竹笙3朵 - # c! a2 c0 l6 t* S+ _: h- L9 F. Z2 A
材料2
# y% R# A; R8 [7 ]: t1. 美國雞肉400公克5.39.217.76 h- g' F6 R0 @( _1 I
2. 花枝肉200公克5.39.217.76' |* L4 i- B! Y0 a+ K
3. 蛋白2個5.39.217.76- O" W' F2 {9 u
4. 太白粉4小匙
# D6 @: O+ k/ q, @ C; Y% Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 鹽少許
/ U1 C" S8 Q* n6. 胡椒少許
9 o* ]' ?- y5 g1 Z+ a3 R: _公仔箱論壇7. 芹菜末2小匙
; q0 d* j7 u B% a; `6 i6 n5.39.217.76材料3 公仔箱論壇9 c" R1 u2 n" ^2 Z# A( n- ?# |
1. 美國雞高湯2碗- 做法
- 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
) s0 I( E6 p' y( @2 k/ j/ h* G2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
# Y5 _& J% T- L- w d5 z, w5.39.217.763.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
( I# V% P2 p7 y4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
9 V" ?; O* L5 O9 }公仔箱論壇5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。 |
發表於 2007-11-11 05:42 PM
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