[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1   O6 c# Q5 M5 [. _+ W9 z8 c0 C
1. 北菇2朵
7 W2 A5 Y% X1 v' q5.39.217.762. 竹笙3朵
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  材料25.39.217.762 g% }% `2 r3 Y" f
  1. 美國雞肉400公克4 y, |! o9 d: H' W3 v
  2. 花枝肉200公克
  : n5 v: n5 N8 y2 N6 [5 |) [3. 蛋白2個" z# i4 U- D; E! x8 X
  4. 太白粉4小匙$ B6 d2 Y0 S$ l9 X
  5. 鹽少許5.39.217.76& C, K7 @- f' \+ w
  6. 胡椒少許
  / @0 o) k  h& a  n- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 芹菜末2小匙
• 
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  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
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  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  - v8 g- g4 D1 p: y" T4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d$ d& ?: {0 I. ?- g9 t1 K
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。