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[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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    材料1 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U* B; _4 x4 g; e& u
    1. 北菇2朵
    ; [& T8 c5 J: d2 N2. 竹笙3朵

  • 1 e1 a2 f+ P9 g$ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料2
    ( s8 S  w" U7 L) i1. 美國雞肉400公克2 g0 b- g- W% S% y9 x* w
    2. 花枝肉200公克
    , x  c9 X" P7 ~" ftvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白2個
    7 z) a$ o0 b. z5.39.217.764. 太白粉4小匙5.39.217.76* v  i# [2 S: f( k1 c  q7 y
    5. 鹽少許5.39.217.76$ R7 N+ d2 @) V: s0 y; M
    6. 胡椒少許
    6 V. @$ M$ r) {6 |6 x8 jtvb now,tvbnow,bttvb7. 芹菜末2小匙

  • - ?& w# t& M# K( ztvb now,tvbnow,bttvb材料3
    # @5 e% i+ {- [! z: ?. x5 N. g' xtvb now,tvbnow,bttvb1. 美國雞高湯2碗
  • 做法
  • 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
    0 J/ M+ ~: C9 B- R  L- j) _2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
    , v* |( u: g- u4 ^1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.材料2以食物料理機打成泥狀,以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
    ' a. g' N3 M5 i) ]* k5 t5 Z0 u; @' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
    # w0 A& B) [. g7 t9 z5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。
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