[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1
" k: y4 p5 E; H0 [5 ]# F# I5.39.217.761. 北菇2朵% n; z; P+ v) a& ], u0 }& Y  A
2. 竹笙3朵
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  材料2
  6 @: a! R( e$ t; B6 r& t9 L( I, Y) _tvb now,tvbnow,bttvb1. 美國雞肉400公克
  5 |! Y: U/ V  j8 I2. 花枝肉200公克0 H; t6 I! A7 ?& @! j
  3. 蛋白2個
  ; @0 x  i: j  k0 R  P6 k; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 太白粉4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! ~  @8 f  l6 y" c' q
  5. 鹽少許
  0 E; t! z/ e4 ftvb now,tvbnow,bttvb6. 胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 O* {3 k$ {% W  w7 J" e
  7. 芹菜末2小匙
• 5.39.217.76! z  s. V% a3 f, K# s
  材料3
  * o$ V% }  e6 y+ n1 q3 c5.39.217.761. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。5.39.217.76# ~3 E9 z& o* v+ ~, T5 F7 s  [
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。5.39.217.76; M0 H* U" V& S7 [" H3 b
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。# U, @" H- i* r! w" Q) H7 l3 y) m% C
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  + f# k* ^& W; F9 E  H  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。