[甜品] 愛的話餅

zactlion1899

【材　料】 5.39.217.76* G: }2 V: J( `' K/ T3 s7 v
無鹽奶油  240公克 5.39.217.767 K5 f8 ^& I' ^0 Y
糖粉  110公克 tvb now,tvbnow,bttvb& W: P' m1 y: f4 }
蛋  50公克
, D% j2 ?  K0 D8 L# X! r6 j, E低筋麵粉  300公克 公仔箱論壇/ h* ~1 |# i# R% J$ G5 ]' H
奶粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 p8 i( l5 c. [4 i7 Y/ p2 T  x
  公仔箱論壇: H/ w* E" Y$ S. D- z/ W
【做　法】 公仔箱論壇+ P' j6 E3 h- n. [" I& l' J' O
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。 8 w1 _' G' N- t! d0 X) Y" N
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb: \( b/ u) @+ V$ T6 o; v
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
5 i/ C3 L0 G& _% L' r4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 8 t9 W$ |; j# B- x
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
, A* L  A" W' Q$ I2 @* J  Q  Btvb now,tvbnow,bttvb6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。