【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 r x% M) Z. } F8 W
無鹽奶油 240公克 - p; k4 R+ x6 ~' u; l+ O5 v
糖粉 110公克
: r" [* w" @' ~ F! f" T蛋 50公克 5.39.217.76% t0 d, C* A5 F: z! ]# `
低筋麵粉 300公克 公仔箱論壇4 U9 v0 R, u. ^" ~: H3 `5 |! v* K5 t
奶粉 20公克
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【做 法】
& ?5 y! J$ B' j3 r, G1 B1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 公仔箱論壇- G9 z2 s6 a8 R' Q* q8 ]' [+ q! T
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
, D3 d7 }+ X- X- V4 G/ \5.39.217.763 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 公仔箱論壇9 f6 L8 S( I6 K- A2 s5 j
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
1 E3 X4 T$ L4 ~, P' w5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 tvb now,tvbnow,bttvb7 }% X) C; s7 q' Q- H
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |