【材 料】
C# l* K1 V2 Q2 w: {( V( Etvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 240公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 l, K" [* w0 |- J
糖粉 110公克 / W( o9 X% r1 Q- m/ Z
蛋 50公克
* z! T! L* o; h/ A( ^% v低筋麵粉 300公克
9 y. o& z0 ^, h& I0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20公克
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【做 法】
: N' A0 }& w: x) b1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 5.39.217.765 g8 c% B" Q, [( O9 g4 L x1 ^
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
6 h: s$ _" m1 S9 G. k/ `4 l, h3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 + ?0 N# {. n& b8 m5 X: a7 x
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
1 @; O9 N/ j8 n; R1 J. W2 I7 D& { E公仔箱論壇5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
% M1 Y% s! V- f6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |