【材 料】 J& x; h' g& ^ i% w" S2 B3 N) i# O
無鹽奶油 240公克
0 Z' V/ S% ? X5 O( L5.39.217.76糖粉 110公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 N. i5 o4 _0 |7 P1 e) u
蛋 50公克 5.39.217.76; y4 Y; m ]& G
低筋麵粉 300公克
4 W# P; }. M) N/ q9 \, ^. [7 B公仔箱論壇奶粉 20公克 5.39.217.76; ?- ^6 I: Q. B$ ^" Q U
# e. N; Z) b n1 G! k! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 }2 a, Y8 m R6 g
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
' p: n* d' t0 Z! s* R/ W) e公仔箱論壇2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 5.39.217.761 z% g9 w, J& }: L3 q9 Q
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 5.39.217.76, O' I2 I/ v% k( k( X
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
4 k& ?* t% s6 P7 C& J4 |) u0 o0 t. t' i公仔箱論壇5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% \' `6 o2 d. @; a' t& y
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |