【材 料】
( M7 d+ @) t: Y; p4 d* C4 @無鹽奶油 240公克
; q5 d% `2 k( l M; W1 E公仔箱論壇糖粉 110公克
7 E0 i( t! k- J5 l蛋 50公克
i3 T' k+ ]5 ?% l( \5.39.217.76低筋麵粉 300公克
- u3 m5 h# S- J4 X# `/ B4 y4 Z/ Y8 b公仔箱論壇奶粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ z2 l! \8 T) f
! K' I3 w0 w6 l/ ?" O' C' k. O. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇6 |% d& \+ h0 }2 i4 Q
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
0 n" C2 h* n @3 ~4 R4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
' Q8 f8 i- P4 B4 K3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
7 b! O: \2 S+ a# _5 g5 d: w公仔箱論壇4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 公仔箱論壇& }% q% Z I+ e6 Y4 h
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
& {3 w4 M" }( r3 T' V6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |