材料：
2 O& {! T |/ s1 Q- Q9 F- ltvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 80g Z( Q) P" k; y
砂糖 70g
$ ^" H4 H7 R! U/ k4 r) T( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻" n% g# D' B0 i" _( b! J/ ^
香草油 2-3滴
! e8 g6 x1 a/ I5 z) i低筋麵粉 100g
U! C" R R) d( k# s' H0 S# Q) P5.39.217.76泡打粉 1茶匙
. F3 d. k; D4 g& P! H! J5 `: |0 rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 50cc
" E; A1 ]" i4 y Ltvb now,tvbnow,bttvb合桃 適量5.39.217.76; z) [5 d# R5 ]* n% B& ]4 c
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# T3 l3 a2 r( i7 h: Atvb now,tvbnow,bttvb做法：+ S. X" ~8 [: e! @. f' P8 H4 v j
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。5.39.217.76+ v2 s/ V" _, t- G
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb5 q# h S- \ T9 h2 E) D4 s; P
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 f, w6 Q7 ]; y. l \1 F; O" d
加入香草油攪勻。5 W$ l8 ` }- U, G
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
* F/ n, f( ]) ]& H# Y! G5 [6 S2 N分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
6 ~/ t% ]. G" d) n3 D公仔箱論壇焗爐溫度調較至170度預熱。
9 I5 C3 `/ z+ _( N+ Ntvb now,tvbnow,bttvb於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
5 d& h" v$ {( ?- K3 p8 b0 c! a6 L5.39.217.76放入焗爐用170度焗25分鐘。公仔箱論壇$ x/ @# {1 N1 H' Y
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。) ?+ A6 o" }% w5 ~7 U
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb9 S; R6 F( S6 L4 e1 c& B
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。tvb now,tvbnow,bttvb- D0 R- E3 Y& N6 J, \' P& R0 F. M
/ X! Z2 @6 t3 _$ L/ n2 o( V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-11-11 02:11 PM
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