材料：
% g W4 b- \3 J$ x, q+ ~無鹽牛油 80g
7 [! `/ J" {( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 70g
1 t C" V' S% P; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻8 y% p6 ], S: T% D/ ^ N( ^
香草油 2-3滴
* Q+ z6 f7 M2 ]7 s5.39.217.76低筋麵粉 100g
4 y' t9 d0 c3 n公仔箱論壇泡打粉 1茶匙5.39.217.769 Z! U& t2 j/ D% U8 ]9 ?
牛奶 50cc
; _: s, F! k' w! [; D( J& v- M) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃 適量
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做法：2 _3 _$ h {; C& L ^( R4 L$ Z. K
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- @, V4 G$ ^3 l1 r' t% J9 c
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。1 l3 @; ?8 E& ^0 n9 A
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
4 d% ^1 P( e' F- h- J加入香草油攪勻。
9 F, B$ U$ U; i$ V5.39.217.76將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。9 ~- S$ g; C4 E& f
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。5.39.217.767 n: \' H- k6 V, w9 L+ q& Q( T5 o
焗爐溫度調較至170度預熱。
$ _! t+ t- R9 w" \; a. i於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
( T: K( L1 p6 P8 t2 x+ Y/ O0 d4 @公仔箱論壇放入焗爐用170度焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 @; W9 ~/ z5 ^+ @2 _0 J
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
" L0 p" b5 P6 }/ [. ^4 [: ^tvb now,tvbnow,bttvb待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
7 c4 O4 V& d5 E3 ytvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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