[西式食譜] 合桃鬆餅

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材料：
6 y* W* q) s; W' X2 z8 G6 z5.39.217.76無鹽牛油        80g5.39.217.76( b6 }; J( D& V# T6 q
砂糖                70g
8 p2 y: }( U9 e5.39.217.76蛋                    1隻
4 {. g) P+ A5 n0 c8 x香草油            2-3滴
/ l0 H- ], a; Q" X公仔箱論壇低筋麵粉        100g
8 T1 H0 |5 V9 q/ P9 w) b公仔箱論壇泡打粉            1茶匙& c- p7 [8 h1 X; q
牛奶                50cc5.39.217.76' j% v8 t9 X  n( ^
合桃                適量
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! H! ~1 l/ X) w( C: W& o* u1 O公仔箱論壇4 @) j& _( H- e4 Q' [

. B9 i- C1 U' ?9 O8 z, f; {公仔箱論壇做法：5 N( p4 C) K' T. W# g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C/ i2 Z& ^, \( p0 H4 R. u
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。2 c0 U5 X5 \" B6 Q- U, `
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。公仔箱論壇6 S: y' x7 J( J; A6 A4 s/ J; }
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。5.39.217.76. E6 u" ~2 O' A  T  F
加入香草油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 R. A& z. g( r6 E
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。+ T% h- O/ F5 g+ Q5 E  e
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。tvb now,tvbnow,bttvb) V( J8 h2 F/ c6 ]
焗爐溫度調較至170度預熱。
8 B/ G1 A* P5 C, h公仔箱論壇於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
* s$ ^7 a! W8 \- i% M  u, A5.39.217.76放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m+ u+ w4 E" z' r8 j. q
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。* _- |5 w$ l$ @# K
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
9 y- Q7 U0 [7 b# P( ^用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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