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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。6 |: Y$ Z- B' V4 E+ l

8 n' T4 w# \( v* K  B2 k/ `. R; n/ atvb now,tvbnow,bttvb減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ v) n3 [+ q/ D+ n0 [
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
; k4 v& |# i- L6 ~7 \人均消費﹕50至60元5.39.217.763 ~2 b. A; {4 D7 |/ v7 ~
午餐供應﹕周一至日tvb now,tvbnow,bttvb2 x; r( i/ B) {/ I# j5 W" P6 |
中午12:00至下午3:30
8 f0 g3 U4 P5 y公仔箱論壇座位數目﹕40個. }% V+ p. s# O' x+ }0 I9 J5 H; W
美味度﹕4★
+ M7 T& [- d7 z! o) P7 Jtvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★
& u+ a* c6 a4 A0 u- d& U. Z. w5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★4 ~# t8 M! T$ N( `" K8 z1 l; V5 X! Y
地址﹕紅磡崇潔街
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