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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。5.39.217.76) h# u* f) {& M) x+ h

1 B9 w7 |8 y" ]0 n0 r: r2 o; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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& U# V* ~- V4 H午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& R3 G9 `: n9 _) n( |! _

- [& I/ j4 s. _公仔箱論壇檳城小屋食晏錦囊& E+ B6 Z3 i& l) H
人均消費﹕50至60元( H- q1 P: |: ?* H4 \  P6 I
午餐供應﹕周一至日& ^7 O  E9 M, D" y. z) u, l
中午12:00至下午3:30
) f. T- ?( g7 ^9 R( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕40個
. j: D: ]; H3 G' ], @+ ?公仔箱論壇美味度﹕4★
& }. D( R8 O0 [2 W) g- m3 R- Itvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★
+ G% \) W. n/ e% A# J) j% K9 B' Z* R5.39.217.76整體評分﹕4★
" g0 X. {/ w  ]. w4 e& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕紅磡崇潔街
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