上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ j/ i, ~% R1 C+ d0 r( `
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。公仔箱論壇, T8 S* r0 E( n5 p. L7 h
! T; Z( s. ^6 o8 {* c- l肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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4 Y! s5 N1 \ T0 z5.39.217.76午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯3 C- V5 U) h& j: H. O& n, S" K
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檳城小屋食晏錦囊
3 D! s7 V/ Q& Z; c5.39.217.76人均消費﹕50至60元
0 G7 D; e/ v* t; Z& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至日
7 K+ R( M9 Y1 l中午12:00至下午3:30# b1 H- V8 l* n: X
座位數目﹕40個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 M, V2 V8 O
美味度﹕4★
- J7 C1 M4 w7 P( h- i( Z& T6 ^0 U/ ntvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★
2 Q5 R3 x4 `7 Btvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 L2 O( s" O) V* o X
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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