上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。( m9 ^6 e( E8 _. C2 A3 y
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
! D5 B1 D! J: _- C2 i5 v& b5.39.217.76人均消費﹕50至60元
6 c) {, z$ q5 X s* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至日" T- G) L2 k+ N- z
中午12:00至下午3:30
: F B! T+ N9 r2 a+ ^座位數目﹕40個tvb now,tvbnow,bttvb9 B% Q9 u8 f/ Y) }6 o! O3 ]% O* g6 [ U
美味度﹕4★
! ]1 n6 C; @; K4 q. R( Q( E5.39.217.76舒適度﹕3★
6 r4 |- M! {5 ]/ G$ ]5.39.217.76整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb& c) H# N2 a3 Y& n/ C3 a" i1 X
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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