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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。; _/ P; N" G3 }4 P

+ C4 X- ~! L3 z- W, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。5 U$ j' C0 c! g" D% d
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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; p1 q) v( l6 l, \( f- h5.39.217.76檳城小屋食晏錦囊
/ l* L# [) `+ i+ Q# E/ z5.39.217.76人均消費﹕50至60元. r3 J4 `/ ^) U" y$ B
午餐供應﹕周一至日
9 r5 E5 i5 D2 o! K公仔箱論壇中午12:00至下午3:30
* D  y% x' b( R( X- t座位數目﹕40個
) ~* D2 G3 S; v4 S. H; L5 s( N0 G! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★
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整體評分﹕4★
3 B  e* C) z: etvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街& D6 Q- q2 g2 e7 J0 W2 e
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