本帖最後由 civicboy1969 於 2012-3-13 09:59 PM 編輯
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謎語一條,猜一活動
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下面郁一郁,上面好開心;上面郁一郁,下面好痛苦……原來是釣魚而已。
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在分隔歐亞的博斯普魯斯海峽,天天有人在橋上釣魚,再賣給橋下餐廳,情景過癮。1 \% C- b: _! R/ ~8 f' @. G- s, n
# X7 U/ ]1 ?& z$ N6 _% ~tvb now,tvbnow,bttvb 海峽西岸的托卡比皇宮是昔日政治中心,到訪此地,或許會改變你的歷史觀。# y! x g/ s/ r
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橋上釣魚˙橋下吃魚
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0 |/ G, e U; d9 C2 p2 z' d/ J* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 土耳其最大城市伊斯坦堡(Istanbul)位處分隔歐、亞兩個大陸的博斯普魯斯海峽(Bosporus)的東、西面,北面背靠黑海(Black Sea),南面是馬爾馬拉海(Marmara Sea),是世上惟一橫跨兩個大陸的大城市;由此岸沿大橋步往彼岸,一陣子就能橫跨歐亞。當地人的民風,也是來自草原的突厥祖先與原來住在這裏的希臘、羅馬等民族融合而成。街邊的矮腳椅茶座就保留了騎馬民族的遺風,在大橋上釣魚,就是靠海吃海的表現。在博斯普魯斯海峽西岸的金角灣(Altin Boynuz),是舊城之所在地,屬歐洲部分,大部分歷史遺迹都在這邊。有一天遊罷托卡比皇宮,就沿著岸邊馬路走到金角灣口的加拉塔大橋(Galata Kpr)下的餐廳吃海鮮午餐,「橋上釣魚,橋下吃魚」的奇景就出現在眼前。tvb now,tvbnow,bttvb2 p6 \/ A3 q8 B2 z$ v9 D
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在伊斯坦堡金角灣的加拉塔大橋,橋上釣魚,橋下吃魚的奇景應是只此一家。土耳其式烤魚就是製作粗糙了點,調味平淡點,還是現場風景夠味道。
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X" i/ O/ P- W, @ 加拉塔大橋下都是賣海鮮的餐廳,成行成市,除了外觀較富土耳其歐陸特色外,運作上都與鯉魚門海鮮檔雷同。而獨特之處是,在大橋下層仰望上層,可見為數不少的魚釣從上垂下,魚絲鈎上鯡魚為餌,放長線釣大魚,都是釣魚郎的法寶。但此處的釣魚郎都是職業釣手,靠釣魚搵食,所謂「近水樓台」大概就是指這裏,釣到魚就可即時賣到下層餐廳,即時收錢;看看他們的水桶,收穫算不錯,所以吸引為數近百的釣手在此「打躉」,吃魚之餘看人釣魚,亦算只此一家吧!tvb now,tvbnow,bttvb9 K* B' C: f* q1 O+ p& [+ M6 m
0 }3 r; B# g+ x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb 選菜前,餐廳侍應會把各種鮮魚整盤端到顧客面前選擇,並搬來磅秤即時秤重。橋下餐廳景觀不錯,可一覽金角灣外博斯普魯斯海峽風光。但此處魚類較亞洲出產的淡口,而且多是燒烤、煎炸菜式,並未發揮海鮮優點,自是風情重於味道。
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「阻住地球轉」卻推動文明
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: R! B* h8 M1 \- ]! R9 [0 U公仔箱論壇 土耳其共和國前身是鄂圖曼帝國(Ottoman Empire 1299-1922),是個橫跨歐、亞、非三洲的龐大帝國,全盛時期可與希臘、羅馬等帝國匹敵,使歐洲人聞風而懼。對現代文明的興起,它亦扮演著重要角色。當時,中世紀的歐洲因社會進步、商業興起,歐洲人需要找尋海外資源和市場,但鄂圖曼帝國就在歐、亞「阻住地球轉」。歐洲人見陸路不行,惟有發展航海,最後開發了多條遠洋航道,甚至發現新大陸。5.39.217.76/ W* K/ Q* g1 S6 n) Y" k# p* G$ T
! q6 U- \# R2 S! B5.39.217.76鄂圖曼經典皇宮
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9 g# p c S- W1 l2 s6 K- z7 A公仔箱論壇托卡比皇宮(Topkapi Sarayi)被譽為「鄂圖曼帝國時期宮殿的表率」。 ! m$ X3 P) p$ t; K+ N) V/ Y

; m2 Q* M9 M b3 x% mtvb now,tvbnow,bttvb衛兵在皇宮「帝王之門」守衞,門上刻有真神保佑鄂圖曼蘇丹的字句。 公仔箱論壇- C: ~ ?5 u3 |- z" I
7 W& b, n6 ~/ }( g- Q: @2 U公仔箱論壇 土耳其人從一個被大唐打得落荒而逃的草原民族,發展到雄踞一方的龐大帝國,自有其本事。位於金角灣南岸的托卡比皇宮(Topkapi Sarayi)被譽為「鄂圖曼帝國時期宮殿的表率」,從皇宮的規模、裝潢、所藏的珍寶、流傳的故事,就可知道帝國強盛。托卡比皇宮最初是在拜占庭皇宮的基礎上建造,自1465-1853 年一直都是蘇丹在伊斯坦堡的官邸,亦是昔日舉行國家儀式的場所。
1 d8 q6 E5 F, o' K! i' |# r7 T6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k% o' B5 u, z6 H
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皇宮中鄂圖曼帝國的國徽,代表帝國軍事、學術、科學的成就。
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1 x1 ~0 \& Y( k& i( y/ K7 P( R公仔箱論壇這麼多人排隊等候,都是想進入帝國寶庫看鄂圖曼珍寶。
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手工精緻的手造瓷磚,是地中海的典型工藝品,在皇宮裏的都是價值不菲。 5.39.217.76) H$ q# {$ W+ s; [2 b' S: u0 ]
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從大宮殿的走廊可飽覽博斯普魯斯海峽全景,山坡下有古老城牆。 ( f# G1 Y, m6 o0 m( R% I8 G3 X

# c$ x$ A- d7 K( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇宮園林內的陽台清真寺,旁邊有一家高級餐廳,專門接待貴賓。 ( I; k* e# x" @, F# X
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始建的蘇丹穆罕默德二世,據說他親自到全國各地召集最好的工匠,為他建造世上最好的皇宮,亦經常親自督工,常為龐大的支出而煩惱,超大的慾望常是權貴的煩惱之源。皇宮經過歷代增建,形成一個以南北為中軸的粗糙矩形,是個並無統一建築風格的綜合體,大致可分為4個庭院及後宮。寶庫裏收藏了歷代蘇丹的寶物,包括了鑲有珍珠母、象牙的可蘭經封面,最矚目的是一顆巨型梨形鑽石,物主曾以為它是顆普通的水晶。皇宮平時有鄂圖曼軍樂隊表演,鄂圖曼軍隊當年常以獨有的軍樂震懾敵人,以期收取不戰而降的效果,可惜我當天無緣一聽。從「開齋亭」可眺望伊斯坦堡景色,另外從大宮殿的走廊也可一覽博斯普魯斯海峽全景。5.39.217.76; V, s" F) V5 l1 j
# l+ b' \& d! O& C' w5.39.217.76末落蘇丹流亡法國
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4 j" ^( o& U# Z, \! U- r9 S7 {5.39.217.76 談到帝國沒落,鄂圖曼帝國因為19世紀民族主義興起,政府不能解決國內眾多民族的糾紛,加上幅員太廣而難於統合經濟,導致衰落。一次世界大戰後,鄂圖曼帝國敗於協約國,割地之餘又要賠款,眾多問題終致革命。1922年,土耳其國民運動贏得勝利,成立共和國,後來蘇丹與皇室被列為不受歡迎人物被逐出境,流亡到法國,卻在彼邦受到上賓待遇。沒有皇室的托卡比皇宮與鄰近其他歷史遺迹,同屬「伊斯坦堡歷史地區」,該區1985年成為聯合國世界遺產。
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Topkapi Sarayi Info; e7 Q8 x# \+ Z* l7 w5 [# R
地址:Sultanahmet, Fatih, Istanbul! {$ J+ P- U) I+ F3 d9 n
時間:每天9am-5pm
- v& Y& ^) y6 x m; l公仔箱論壇 門票:每位20TL /HK$87
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5 B5 r8 _5 Q3 [* D* A% p公仔箱論壇旅遊 Info
9 D7 J7 a; d2 _- n; P1 L( C% q 簽證:特區護照及BNO入境土耳其不需簽證,查詢:2572 1331土耳其領事館
! s! a7 G! ?& g" A公仔箱論壇 機票:土耳其航空由香港往伊斯坦堡(或土耳其其他目的地)經濟客位,票價 HK$4,724起,燃油附加費約HK$2,259;查詢:2861 3111 /或各大旅行社。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# g% g* w' O, `7 S* c
當地團:愛固聞旅行社Erguvan Tourism & Travel駐中國辦事處,查詢:(86)20 - 3759 8824/ tvb now,tvbnow,bttvb R9 R" t+ J- G8 K% U6 T
滙率:1土耳其里拉約兌4.4港元,到土耳其前,先預備歐元、英鎊或美元兌換土耳其里拉。
+ S7 Z+ X1 h- z1 Y5.39.217.76 天氣:伊斯坦堡3月氣溫約攝氏2 - 7度* |; T3 V+ q. q @) f. d
鳴謝:土耳其航空、愛固聞旅行社 Erguvan Tourism & Travel |