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( O: L/ o( Y {/ c5.39.217.76【材 料】
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鱈魚 1片tvb now,tvbnow,bttvb& l7 a* q2 v5 D( @& v) a! C8 w
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白飯 1碗
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辣椒 1條5 r3 v: M; T: o! G
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蒜頭 5粒
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* o0 Z9 ^5 x2 i2 @. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支
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" u; `$ D& o. A5.39.217.76薑 5公克
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【調 味 料】5.39.217.76( N! n( ?$ R7 Y7 M4 }) Q5 R
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米酒 2大匙
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1 [! M8 R0 o5 [5 z, H豆豉 1大匙
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/ E- p7 Z+ U' b* E" K( s公仔箱論壇醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% K" A2 Z' i9 n' l# F; p" v5 [+ w: y. Z7 |
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香油 1大匙
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5 ]" V; O- r: q; t5.39.217.76雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 \ H6 T H3 Z3 ~$ q6 {2 l
2 z$ g5 ?' F3 b% }$ q7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/3杯
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【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
. k# ~7 _1 Q. S( L; M" `0 x0 l2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" O5 m; ]! C3 X. F
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X4 x, {: U& @# d$ B, u! c6 I
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 p. Q6 s3 X3 N% F0 Q2 T
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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