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【材 料】
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豬里肌肉200公克
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洋蔥 1/2粒
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% n8 D( E9 ?" N, o! Y4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒- q2 D2 |5 ]. {, e6 J5 H5 I4 @
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【調 味 料】
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, }. ^" f C, B4 p6 L5.39.217.76黑胡椒粒 1小匙
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奶油 5公克0 ]$ t& [/ W' I* Q, G
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香油 1小匙5.39.217.76; J& U( H: [/ s9 t6 s- O J: f( F
. o9 t& _! m& N3 D$ Z4 m【醃 料】
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* f7 s Y3 {4 k' _8 r$ Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb Y& N, U- G1 z6 E# s6 ^- I" E
/ _+ Z$ A# V( I. X醬油1大匙公仔箱論壇% i* L* |( ~# e+ A) M% W9 t
+ n% O1 T& H/ b% u& x! s【做 法】
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
: z) X5 Y& ?' B* K/ N( D公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 L2 u! B ~5 z1 z! A3 @& [
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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