[中式食譜] 黑椒炒肉絲

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【材　 料】
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' |3 M) s3 \* S2 z; c" }% Q( T5 [5.39.217.76豬里肌肉200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ a$ R; [; `
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洋蔥 1/2粒+ R7 a6 K  @* P# E* j

+ P7 z. _" m9 i; stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒+ k% b* v: p- x  k
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【調 味 料】公仔箱論壇/ A" q5 Y" Q; l) u* n
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黑胡椒粒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% [* ^) k. K9 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 U) u! v( d- f0 p: M2 C$ o$ h7 w3 J
奶油 5公克
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9 u, Q0 Q1 q$ {9 \( i% s1 ~公仔箱論壇香油 1小匙
- H. n& H! G0 y7 d0 l9 r+ w公仔箱論壇5.39.217.769 m- n% O5 C' H  t8 W2 u3 m& s' e" G
【醃　 料】5.39.217.76: q/ Y# D+ u$ y, x) H: g* Q
5.39.217.76  ?( E9 W" P$ r1 X" b7 N
太白粉 1大匙
: F# p8 B( Z3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ ~& y  P: Y; [7 a
醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H% U0 y. I' O

7 M* @* }) b3 i6 }: t0 g8 h5 X5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 z, ~% ~$ k. B/ f
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。2 [1 H* D: D/ x6 _; W! u
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。
( r* ~' l" Y! d& w: l5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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