[中式食譜] 塔香炒螺肉

hamtu5168

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  d+ d+ @5 _0 |公仔箱論壇【材　 料】
4 W) ?- o5 H# w% |4 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H' e) O/ q  ~, ]3 N
蒜頭 2粒
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螺肉 200公克5.39.217.762 ]" }, J- A, B3 l
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R5 l" J5 p  Y& A
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九層塔葉 3支
5 X3 w" t, w# @# y; }( z1 O3 ?; ^7 mtvb now,tvbnow,bttvb
, [( f) c- r7 h0 F% S青蔥 1支
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【調 味 料】公仔箱論壇' ?, }' a3 Q  [4 I
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沙茶 2大匙7 r% O* {7 H; r1 H
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糖1小匙公仔箱論壇& {& s! C' `1 Z

7 C) u! w/ ~6 M6 ntvb now,tvbnow,bttvb水 2大匙
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【做　 法】
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。
, }9 d' X9 {0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.螺肉洗淨瀝乾備用。5.39.217.76  m+ w/ L2 b, _# x1 L3 |# f- m0 l" }
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。0 j- Y1 V- g3 v3 E
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb% }* `' q7 z! m  ]

william-alpha

1# hamtu5168 good.........................................