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【材 料】
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8 j+ ^$ Z/ J1 I1 J公仔箱論壇蒜頭 2粒
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( h' C b* n; ^. M5 n5.39.217.76螺肉 200公克5.39.217.76% o. M( {5 Q2 L( L
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辣椒 1條
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5 F; |. ~, x( b& y- m( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉 3支
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青蔥 1支
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2 t! B3 i/ b; g8 `* w0 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! j3 B @" T! ~1 p- K) `4 Y5 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( Z. m; d/ T9 ~$ G
沙茶 2大匙公仔箱論壇5 a0 m9 E1 {, ?; J- o+ |
0 F* f, r @ l. J糖1小匙
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0 f: B3 d- k/ [3 Z- m; m水 2大匙5.39.217.76* x" g( z: |) M% H# r% y7 }
$ a) I2 S6 J; E, s/ g( r" B' I【做 法】
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# U& r! `" h1 t0 K+ C1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。" ^9 b8 J: S" t5 s% B6 V6 z6 `
2.螺肉洗淨瀝乾備用。
" f6 ?6 e2 r& E) Z0 z Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
: c. U% y) K+ `1 j1 [1 y4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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發表於 2012-3-11 03:26 PM
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