[中式食譜] 塔香炒螺肉

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: M# e# H' f- |+ C! n" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~9 \/ s$ I( o& V
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蒜頭 2粒& h# v+ U0 D1 h
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螺肉 200公克
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9 j8 ~! v- ], uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條5.39.217.76" h/ H7 v, W, O& U) k' R

- Z; Q' h9 d" [, Q" N! y; |九層塔葉 3支
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青蔥 1支5.39.217.76, y2 Z) K7 p0 Z5 h+ Z

  i) p, u! q: H) [# q5 a$ @( K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: i8 _0 x4 C

* ~$ U2 ~; V; M  `& J# v沙茶 2大匙3 [" u1 h2 u) W
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糖1小匙
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水 2大匙* X4 c4 P4 h! `- G; |9 A
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【做　 法】
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f9 @$ [9 |* b+ ~
2.螺肉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# p, O! h+ T. R9 Y7 }
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
* W0 E5 D0 v6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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william-alpha

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