【材 料】
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* A5 |8 }2 ~% J0 ~8 q/ I: J% mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) [ [7 Q; w5 t
120公克
! b( [: a9 d D) E! h白飯6 q" z0 @, o" @- ]7 v
1碗& l" z3 w. Y7 \3 F5 X- Z V" N7 p( B
蒜苗
% F" i1 i& e3 g+ o: B& i' Ztvb now,tvbnow,bttvb1根4 u+ h' _1 T0 z$ F
蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb |/ D' y- A( Z7 k
2粒
/ c1 T! J; \' f j5.39.217.76辣椒
" Q4 `' \- x: Atvb now,tvbnow,bttvb1/3條公仔箱論壇9 d& m8 \ ?' D5 t1 V
【調 味 料】! [" I- M7 H( l8 v/ X: H
5.39.217.76, R: ]/ z+ d2 K. [' b4 m. k5 {
破布子
- J9 o" u; h; t, jtvb now,tvbnow,bttvb2大匙5 D# f0 U2 [: G! e& v
鹽
) |7 Y/ G# b0 w# V少許2 Z6 k3 m# S, R! H9 n$ i
白胡椒粉
4 R" O) y0 `5 C+ K' K' ?0 ytvb now,tvbnow,bttvb少許公仔箱論壇& s! H0 J5 T' y
糖
6 f+ e @; i& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙4 J& |* h5 X! l" C% T) b. y
米酒公仔箱論壇0 ^6 W& _( v0 E T8 ~( X
2大匙
% k4 f$ C, Y E- e' m4 |9 gtvb now,tvbnow,bttvb香油
4 \. T' A' ^3 C) r5 ytvb now,tvbnow,bttvb1小匙
5 q" @* t$ i+ B9 ]: j; Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉5 P+ V6 V3 d8 M9 \, r/ g
1小匙
3 C$ {9 T# `" B& ]# O) Z( ^5.39.217.76醬油4 g# e- S2 I5 R ^6 A4 Q4 k0 z
1大匙
# S7 R7 M* B+ ?/ x! Y; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 M' s6 u; ~! U
. E3 ^+ f; q1 c5 M【做 法】
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" g# ?+ i1 {" p5 z% Q V5 ?+ b1 H: vtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
6 h2 T) V; L5 i# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。5.39.217.76; R& L8 \8 K" T& r2 ~+ k# I
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
* @8 K1 n4 s7 b8 ~5 P6 Q/ c公仔箱論壇4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
8 o) [9 v- Y! S5 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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