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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】
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鮮蚵
/ s  z$ O6 z; F# R3 h" s# p8 M4 Z7 }120公克5.39.217.764 N" S1 R' v8 S; Q
白飯
+ _" Q" D+ d1 m4 F% R: c1碗公仔箱論壇- M. N" U+ d/ E/ W+ |* ^
蒜苗
5 f  m; t2 t' H- T$ V! q9 V1根5.39.217.76, d* D2 m- ~  }! @* Y' ]- R* i
蒜頭5.39.217.767 b8 l0 J7 y# w' y! p6 m
2粒tvb now,tvbnow,bttvb" g, w0 V& |, y( D
辣椒公仔箱論壇5 I6 l; D) ~7 j# g) ~
1/3條
- ~7 t0 n* D% H) |4 v$ j0 i, W5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76* F0 W# w- G, x9 B9 S1 |/ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b" e5 c+ j4 {; B% h9 t2 |& B' J
破布子
2 W# e) C$ p8 |) r9 r+ P% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
1 P; W% E( e/ ?( k) d) ~- }, i
' l+ j( c5 z' y, p/ G! [% ?8 }7 ztvb now,tvbnow,bttvb少許
- T6 E% N% S' i: n0 O2 a, O白胡椒粉; J1 w1 I: N, p3 Y* x
少許
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6 t! w) O  Q4 S6 p- ?1小匙
& T* V7 E4 `. \# B3 `8 X米酒公仔箱論壇  j, _0 }4 `7 e
2大匙5.39.217.765 }4 }. h. _  O7 Z/ N( \( E
香油
) B( f2 e) h( p. v1小匙
% a) n2 _" |  G公仔箱論壇太白粉tvb now,tvbnow,bttvb8 H7 s- v2 z. B+ i1 w/ s/ v: b
1小匙
% _0 Q+ W  b0 I0 k4 F6 @5.39.217.76醬油
3 L; @  R8 r/ _4 v( ]1大匙
8 T* T* Z/ X* t$ b+ b2 Z) t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 T& n- T" |% w% m, J
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ E/ N# \& ^. @. t
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。
7 I/ V1 l7 }$ z% a# s! x# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
' [3 o# ~, B$ M! ~) o) F) M( V( e# A3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。公仔箱論壇' w1 k& j8 H) E7 M" ^3 Q1 H% j
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
6 q6 w% G& M3 Q) j3 n5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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