【材 料】
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0 z& r0 ~4 t; s6 t; g公仔箱論壇鮮蚵5.39.217.76$ F& I4 \+ Z. R. f
120公克1 ~. p1 p0 P) J, ?6 _
白飯公仔箱論壇! B4 j( Z5 @# X$ V3 y4 w
1碗公仔箱論壇9 Q3 E2 {/ }$ ^ ]! \5 e
蒜苗5.39.217.76$ T F, [9 M, S3 g* H2 H1 f
1根公仔箱論壇+ V; O6 ^; o2 }1 e# E
蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 V B: c$ g o" \/ _8 u" L
2粒
8 K4 i; x+ {3 g5 a% {辣椒
9 n4 S O* A* H4 ctvb now,tvbnow,bttvb1/3條
7 u# a8 U ?. `& Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ X) j' S1 ?6 _" g% X0 e, otvb now,tvbnow,bttvb# W8 X5 W; U4 R8 o2 ^# F
破布子
" f) V) t! C' ~% l$ Y& [5.39.217.762大匙
" z& h: R. c1 k8 ~8 v, w6 }5.39.217.76鹽
D# k$ D2 B/ l' |# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
( N3 z2 _& \5 A/ C. `白胡椒粉
0 T& P" T( K; r' |# a/ t, i少許公仔箱論壇' \5 |' X& }! K& v, P3 }3 V- h
糖
. V2 V' v3 \0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1小匙, a" P( j* w5 u; g+ q) O! X
米酒公仔箱論壇0 _- D4 z$ K7 F" X3 B: J
2大匙
% U& A: n0 q& @1 I/ K* j5.39.217.76香油5.39.217.763 U* o$ g8 z( P3 ?2 }! J+ q6 j6 P+ h
1小匙公仔箱論壇% P$ Q) ?0 T. G0 \: w
太白粉
{, w. P% d9 C4 r) F, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
; h' o [ ^; n5 W5 V* K醬油- @- a4 Q( `, o& h. A
1大匙
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% p3 {: c2 V$ y% O4 A) g" u【做 法】
8 n1 Z9 ^! t) G/ ~- {7 I/ ] M5.39.217.76
* u+ S' u5 Q$ E, Z2 [0 m9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。9 f! w. F( w1 n! T: d% }
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
- L0 R4 l! M: T" F9 ]4 J公仔箱論壇3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
, k2 F, g% f. b4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。& m, p \# j4 J$ ~' X6 h) Q
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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